Ingrediente:

- o bucata de slanina cu straturi de carne
-1 litru de apa
-0,5 pahar de sare granulata
-un pumn de coji de ceapa si o ceapa
- cativa catei de usturoi
-condimente dupa gust

Citeste si: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro

Citeste si: Un băiat de 18 ani riscă 20 de ani de închisoare după o vacanță cu familia în Dubai. De ce este acuzat- antena3.ro

Citeste si: Un bărbat din Ploiești a sunat la 112 pentru că doi vecini nu răspundeau la ușă. Polițiștii au făcut o descoperire năucitoare- wowbiz.ro

Mod de preparare:

1. Fierbeti toate ingredientele, in afara de slaninta si usturoi, intr-o oala.
2. Dupa ce le-ati fiert, puneti slanina in saramura, sa fie acoperita complet cu saramura si lasati-o la fiert timp de 10 minunte.
3. Opriti focul si lasati sa se raceasca timp de o zi.
4. Scoateti slanina din saramura, lasati-o sa se scurga. Acum puteti sa adaugati ustoroiul pisat si condimentele dorite.

 
5. Puneti slanina la frigider o zi, apoi la congelator. Cand va fi congelata, delicatesa este gata.

Sursa reteta


Abonează-te pe


Partenerii nostri
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si