Adevarul despre merele vandute in supermarketuri. Ce se intampla cu ele inainte de a ajunge in rafturi

Congelarea se face in niste depozite uriase, unde temperatura controlata este de 1-2 grade Celsius. Merele ce urmeaza sa fie vandute ajung insa in zone destinate, cu o temperatura mai mica si un nivel scazut de oxigen, in jur de 25%. Aceasta masura e luata pentru a se asigura ca merele nu se strica.

Astfel, merele cumparate saptamana trecuta nu sunt chiar proaspete; ele ar fi putut sta congelate luni de zile.

Citeste si: Declarațiile vecinilor despre Cătălina Matei, secretara-șefă de la UMF care și-a pus capăt zilelor: „Venea așa foarte abătută”. De ce ar fi recurs femeia în vârstă de 43 de ani la gestul extrem- kanald.ro

Citeste si: Tânăra care a scăpat din casa lui Gherghe Dincă rupe tăcerea: „Eram însărcinată și...”- wowbiz.ro

Citeste si: Alimentele și băuturile bogate în flavonoide pot reduce cu o treime riscul de demență. Cât de des ar trebui consumate- antena3.ro

Clientii nu trebuie insa sa se sperie: chiar daca si-au pierdut putin din aciditate, merele ar trebui sa aiba acelasi gust si consistenta daca au fost pastrate corespunzator.