Termenul de expirare care este marcat pe produsele alimentare are rolul de a le indica consumatorilor până când trebuie acestea mâncate. În timp ce unele alimente doar își pierd din prospețime după termenul indicat, altele pot chiar să ducă la probleme de sănătate dacă sunt mâncate după data de expirare.
Totuși, există o listă de alimente care poate fi consumată chiar dacă acestea nu se mai află în termenul de valabilitate, spune Mihaela Bilic. Medicul îi îndeamnă pe oameni să mănânce produsele respective chiar și la luni întregi după ce au expirat.
Alimentele care ar fi bune pentru consum chiar dacă nu mai sunt valabile: „Viața e frumoasă și cu expirate”
Pe lista alimentelor despre care Mihaela Bilic spune că sunt bune pentru consum și după ce au expirat se numără iaurtul, anumite mezeluri, parmezanul, ciocolata, orezul, pastele și biscuiții, produse consumate foarte mult în România.
„Top 5 alimente care pot fi consumate și dacă au expirat.
Pe primul loc- iaurtul, că avem nevoie de probiotice. Dacă e iaurt, haide să fie și puțin parmezan, că are gust bun. Salamul, crud-uscatele, salamul de Sibiu, că are mucegai nobil, nu pățim nimic de acolo. Biscuiții, neapărat, nu se întâmplă nimic și dacă am pus biscuiți, punem și ciocolată. Un an de zile după expirare, fără niciun fel de stres și orezul, pastele făinoase, nu expiră. Haideți să ne relaxăm, că viața e frumoasă și cu expirate”,