Amenzi în valoare de 30.000 de lei la o brutărie din Timișoara. Inspectorii ANPC tăvi înnegrite de arsură, murdărie și gândaci
Tăvi înnegrite de arsură, cu depuneri de murdărie, printre care se plimbau gândaci, la o brutărie din Timişoara.
ANPC a dat amenzi de 30.000 de lei, a retras de la consum produse şi a suspendat activitatea firmei.
”Spaţiul destinat desfacerii cu amănuntul a produselor neigienizat corespunzător, pereţi cu tencuiala cazută, spartă, înnegriţi de murdărie. Pultul de vânzare cu ornamente din plastic sparte, lipsă, cu margini tăioase, murdar.
Citește și: Cafeaua în oraș în România, un lux. Băutura costă mai mult decât în țări precum Spania sau Italia
Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
Ambele spaţii sunt improprii desfăşurării activităţii pentru care a fost autorizat să funcţioneze, pe paviment, pereţi, banc de lucru, utilaje şi ustensile cu insecte vii (gândaci). Tăvile de copt înnegrite de arsură, cu depuneri consistente de murdărie, resturi alimentare vechi arse, peliculă de grăsime întărită, arsă, unele prezentând deformări.
Cărucioarele ruginite şi navetele de pâine neigienizate corespunzător.”, a transmis CJPC Timiş.Cei de la ANPC au descoperit brânzeturi lipsite în totalitate de elemente de identificare, cu modificări organoleptice, în stare avansată de putrefacţie.
Citește și: Mai mulți bătrâni au fost hrăniți cu carne mucegăită la azil. ANPC a aplicat sancțiuni de 30.000 lei
În spațiul respectiv de comercializare existau produse de patiserie şi pâine cu impurităţi pe suprafaţă şi în conţinut, pâine cu suprafaţa înnegrită de arsură.