Comisarii din Constanța au descoperit 444 de kilograme de pește, fructe de mare congelate, depozitate la o temperatură incorectă.
ANPC a descoperit 444 de kilograme de pește și fructe de mare congelate, depozitate incorect
[Sursa foto: puterea24.ro]
Firma care deținea aceste produse a fost amendată cu 10.000 de lei.
"Au fost identificate 444 de kilograme de diverse sortimente de peşte şi fructe de mare congelate depozitate ambiental, în afara camerei frig, fără a se respecta temperatura de -18 C indicată de producător, rupându-se astfel lanţul termic care garantează calitatea produsului congelat. A fost dispusă măsura amenzii de 10.000 lei şi a fost emisă ordonanţă de distrugere produse în valoare totală de 8.880
lei. Operatorul economic va face dovada distrugerii produsele neconforme la un operator economic în termen de zece zile”, a afirmat Horia Constantinescu.
Citeste si: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?- catena.ro
S-a mai precizat faptul că aceste produse erau furnizate către restaurante.
"Atât timp cât ţine marfa ce ar trebui să rămână congelată la temperaturi cu mult mai mari, întrerupând lanţul termic, iar apoi o livrează beneficiarilor, pretinzând că aceasta este în regulă, îi expune nu numai pe consumatori, ci şi pe operatorii economici beneficiari ai produselor pentru că vina va cădea asupra lor”, a explicat Horia Constantinescu.
Inspectorii ANSVSA şi ANAF au verificat, joi, 87 de depozite de legume şi fructe din Bucureşti şi judeţele Ilfov şi Dâmboviţa, fiind depistate nereguli pentru care s-au dat 54 de amenzi. S-au găsit produse alterate, spaţii de depozitare neigienizate şi legume/ fructi depozitate necorespunzător.
„Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat, împreună cu reprezentanți ai ANAF, o acțiune tematică de control la depozitele de legume şi fructe şi piețele agroalimentare din București şi județul Ilfov. În timpul controalelor, s-au prelevat probe (din lămâi, piersici, morcovi, gutui, caise, ardei iute, ardei gras, banane, mere, portocale, roșii, nectarine, struguri) pentru determinarea prezenței sau a depășirii limitelor admise pentru reziduurile de pesticide. Probele prelevate vor fi analizate în laboratoarele sanitare veterinare şi pentru siguranța alimentelor din București şi Constanţa”, a transmis, joi seară, ANSVSA, într-un comunicat de presă.
