Despre apa alcalina, afli la o simpla cautare pe internet, numai ca informatiile de care dai sunt contradictorii: in vreme ce articole ample ii lauda proprietatile si le numesc "miraculoase", ba chiar anti-cancer, altele spun ca la mijloc ar fi doar marketing.
Apa alcalina a devenit, in scurt timp de la intrarea pe piata, "copilul supradotat al clasei": i se mai spune si apa ionizata, iar PH-ul mai mare decat al apei obisnuite, o face- spun unii medici, magica pentru organism!
Cei care confirma efectele adauga ca apa intareste sistemul imunitar, ba chiar previne ridurile timpurii.
"Exista numeroase voci care sustin ca o dieta alcalina care include apa alcalina ar aduce beneficii starii de sanatate, insa comunitatea stiintifica este oarecum sceptica. Sunt necesare mult mai multe studii pentru a fi confirmate aceste zvonuri.", ne spune un nutritionist.
Aceiasi sceptici spun ca apa alcalinizata nu se conuma oricand, oricum: inainte s-o bem e necesar, spun ei, sa privim la modul in care ne functioneaza corpul.
"Alcalinizarea nu este absolut necesara. Ne putem asigura o buna functionare a corpului prin consum de legume si fructe si o hidratare adecvata.", mai spune specialistul.
Dincolo de controverse, ramane realitatea de la raft. Apa alcalinizata castiga teren, iar asta ii face pe din ce in ce mai multi producatori sa o includa in oferta.