La fel ca vitrina frigorifică, vitrina pentru înghețată este un material indispensabil pentru conservarea calității înghețatei. În egală măsură, are drept misiune expunerea și prezentarea înghețatei la o temperatură adecvată. Este ușor de transportat, este un material ideal pentru vânzare.
Citeste si: Află care sunt cele mai populare culori pentru canapele și colțare în sezonul vară-toamnă
Care este rolul unei vitrine frigorifice pentru înghețată?
Dacă ai în vedere achiziționarea unei
vitrine înghețată pentru afacerea ta, trebuie să cunoști unele aspecte cu privire la rolul acesteia. O vitrină pentru înghețată profesională este un aparat multifuncțional. În afară de faptul că este ideală pentru prezentarea și servirea produselor de gelaterie, vitrina pentru înghețată îmbunătățește în egală măsură calitatea produselor. De altfel, acest produs este indispensabil din două motive principale:
Prezentarea produselor puse la vânzare
La fel ca și frigidere de vin, vitrinele pentru înghețată asigură prezentarea și conservarea unor produse. În cazul vitrinei este vorba despre un spațiu profesional precum un bar sau o gelaterie. Acest material profesionist permite prezentarea diferitelor tipuri de produse înghețate precum înghețată, torturi de înghețată sau sorbeturi. Această vitrină pentru înghețată transparentă le permite clienților să aleagă cu mai mare ușurință produsul dorit.
Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
Citeste si: Un băiat de 18 ani riscă 20 de ani de închisoare după o vacanță cu familia în Dubai. De ce este acuzat- antena3.ro
Citeste si: Un bărbat din Ploiești a sunat la 112 pentru că doi vecini nu răspundeau la ușă. Polițiștii au făcut o descoperire năucitoare- wowbiz.ro
Păstrarea înghețatei
O vitrină pentru înghețată este concepută în egală măsură pentru păstrarea înghețatei la o temperatură optimă. Această mașină frigorifică permite conservarea oricărui tip de produs la o temperatură constantă. În plus, permite și conservarea texturii unui tort de înghețată datorită unei temperaturi negative constante.
Citeste si: Ce trebuie să aveți în vedere atunci când vă reamenajați baia
În plus, o vitrină pentru înghețată posedă uși culisante care facilitează vânzarea produselor spre clienți. Acest material facilitează punerea în vânzare a produselor într-un magazin sau un restaurant/bar, respectând totodată normele sanitare ale produselor alimentare.
Alege vitrina pentru înghețată în funcție de locație
Întâlnim mai multe modele de vitrine frigorifice pentru înghețată în cadrul unor gelaterii sau magazine alimentare.
Aceasta se va alege ținând cont de mai multe caracteristici precum:
Tipul de răcire. O vitrină pentru înghețată poate fi dotată cu răcire statică sau ventilată. O vitrină cu răcire statică este caracterizată prin faptul că răcirea se află în partea de jos și în partea de sus temperatura este mai ridicată. Acest tip de răcire este convenabilă pentru conservarea torturilor de înghețată și a înghețatei. Răcirea ventilată răspândește temperatura într-un mod mai omogen însă are tendința să usuce produsele.
Citeste si: Veste bună pentru gospodine și pensionare! Statul oferă bani pentru repartitoare. Cine va putea beneficia de un voucher de 750 de lei- kfetele.ro
Citeste si: VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"- radioimpuls.ro
Citeste si: Imagini fără precedent cu suprafața Soarelui, la cea mai înaltă rezoluție de până acum: „Arată în detaliu frumusețea câmpului magnetic”- antena3.ro
Dimensiunile. În funcție de lățime, de înălțime, adâncime și capacitate(în litri), alegerea vitrinei pentru înghețată trebuie să țină cont și de dimensiuni. Alegerea se va face în funcție de nevoi și de preferințe.
Citeste si: Cinci detalii la care să fii atent când îți amenajezi locuința
Ține cont de faptul că o vitrină spectaculoasă îi poate ajuta pe clienți să își aleagă mai bine produsele dorite, în funcție de gusturile fiecăruia.
O înghețată sau un desert se mănâncă întâi din priviri. Nu este deci suficient să comercializezi înghețată de calitate ci trebuie să o așezi într-un anumit fel, să jonglezi între stiluri, culori și texturi. Ideea este aceea de a crea o vitrină de înghețată atrăgătoare pentru a spori pofta clienților care îți trec pragul, pofta de a cumpăra cât mai multă înghețată decât ar face-o în mod obișnuit.
Alegând o vitrină pentru înghețată singura ta preocupare este următoarea: cum să îți pui mai bine în valoare înghețata.