Incepand de astazi si pana la finele anului, cei de la Autoritatea Nationala Sanitar Veterinara si pentru siguranta Alimentelor va desfasura un plan de control pentru prelevarea E-coli.
Cei de la ANSVSA au dat un comunicat in acest sens si urmeaza sa fie verificate suprafata carcaselor de bovine si ovine, din carnea proaspata de ovine si bovine, dar si din carnea tocata, laptele crud si a produselor din laptele crud.
Aceste probe se vor preleva din abatoare, supermarketuri, magazine alimentare, restaurante, ferme, targuri si pete agroalimentare, dar si din dozatoarele de lapte.
Datele urmeaza apoi sa fie analizate si se va intocmi o lista de risc bazata pe rezultatele obtinute.
Citeste si: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
