Eliza Iliescu s-a născut în ianuarie 2005, atunci Adriana Iliescu avea 67 de ani şi a intrat în Cartea Recordurilor ca fiind cea mai bătrână femeie care a dat naştere unui copil. Adriana Iliescu nu era căsătorită aşa că a trebuit să-şi crească singură fetiţa. Pentru a avea bani, deşi era la vârsta pensionării, femeia a continaut să muncească, ea fiind profesor universitar.
Nu a fost uşor pentru Adriana Iliescu, şi nu este uşor nici acum, să-şi crească singură copila doar din banii câştigaţi ca profesor. Însă, în şcoala generală, Eliza Iliescu a tot participat la concursuri şcolare şi a reuşit să câştige ceva bani din bursele de merit. La 10 ani, Eliza era în clasa a VI- a, iar încheiase clasa a V-a cu note foarte mari şi cu premii luate la concursuri.
"Pentru distincţiile primite la concursuri şi olimpiade a luat bursă de excelenţă. A primit şi un premiu în bani, în valoare de 1.000 de lei. A vrut să-şi cumpere un telefon mobil modern, din acela peste care se trage cu degetul pe ecran. Am lăsat-o! Nu am certat-o nici când "l-a învăţat să înoate", am lăsat-o să-şi ia altul.
Acum, Eliza Iliescu are 13 ani şi este elevă în clasa a IX-a la colegiul Dimitrie Paciurea din Bucureşti.