Romanii consuma, in medie, pe cap de locuitor, aproximativ 7 kilograme de banane pe an. Exista persoane care le consuma dimineata, altele - intre mese, dar si unii care le mananca in cantitati mari si fara sa se fi intrebat vreodata cum alegem corect bananele.
Considerat fruct exotic, bananele gustoase si sanatoase se gasesc astazi in magazine indiferent de sezon. Putini sunt insa cei care stiu cu exactitate cum alegem bananele in mod corect, in functie de nevoile noastre si scopul pentru care le cumparam. (Dieta detox rapida)
Bananele coapte contin mai multi antioxidanti decat celelalte, substante care combat efectele nocive ale radicalilor liberi.
Daca va intrebati cum alegem corect bananele aflati ca cele coapte bine, fara imperfectiuni si pete maronii, sunt perfecte pentru a sustine organismul in timpul dietelor.
Ele au zaharuri, acidul folic si vitaminele C, A, E, B6, dar si minerale precum potasiul, sodiul, fierul, calciul, magneziul, cobaltul, fosforul, zincul, cromul, plus fibre si proteine.
Persoanele care intampina probleme cu tranzitul intestinal trebuie sa stie ca daca consuma o banana dimineata, pe stomacul gol, vor scapa de necazuri. Bananele sunt un diuretic natural, dar ele au si capacitatea de a ne ajuta in momentele de suprasolicitare fizica si intelectuala.
(De ce au bananele forma curbata)In tratamentele cosmetice se recomanda folosirea bananelor moi, foarte coapte. Fata de cele verzi, acestea contin mai multi antioxidanti, care actioneaza la nivelul tenului. Pe de alta parte, daca sunt utilizate la realizarea mastilor faciale, bananele moi se mixeaza mai usor cu argila.
Cele mai multe persoane evita sa cumpere banane pline de pete maronii, extrem de coapte si le aleg pe cele cu coaja de culoare galbena, perfect curata.
Totusi, cei care se intreaba cum se aleg corect bananele, trebuie sa afle ca tocmai bananele nu foarte aspectuoase sunt si cele mai sanatoase si hranitoare. Si asta pentru ca, anumite substante active se gasesc numai in fructele ajunse la maturitate.
Citeste si: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
Bananele crude, respective cele care au coaja de culoare verde deschis, sunt mai putin apreciate pentru gustul lor decat bananele bine coapte.
Specialistii in nutritie spun ca, tocmai din acest motiv trebuie sa stim clar cum alegem corect bananele, tinand cont pentru cine le luam si in ce scop.
Bananele verzi sunt mai eficiente in cresterea ratei metabolice si in arderea grasimilor. Comparativ cu bananele coapte, cele vezi contin o cantitate mai mica de zahar. Ele pot fi consumate in stare cruda, preparate termic sau sub forma de faina, ca alternativa alimentara pentru persoanele care sufera de intoleranta la gluten. Tototdata, o banana cruda regreaza nivelul gliceiei si imbunatatesc secretia de insulina.Bananele verzi sunt recomandate si pentru mentinerea sanatatii digestive, respectiv tratarea tulburarilor de digestie. Aceste fructe ajuta la ameliorarea simptomelor diareei si sporesc bacteriile sanatoase din flora intestinala. Cercetatorii in nutritie care au analizat cum trebuie sa alegem corect bananele, atunci cand le cumparam, sustin ca cele verzi contin un amidon rezistent, care are proprietati anticancerigene si antiinflamatoare, ajutand la prevenirea cancerului de colon.
Nu trebuie sa uitam rolul bananelor, galbene, verzi sau cu pete in tratarea starilor depresive. Bananele sunt surse excelente de carbohidrati care stimulează „productia” de serotonina, botezata si „hormonul fericirii”. S-a dovedit stiintific ca persoanele care consuma aceste fructe exotice cu regularitate sunt mai fericite, iar in cazul lor, riscul de a fi afectate de depresie scade scade si cu 30%.
Acestea sunt doar o parte dintre lucrurile de care trebuie sa tinem cont daca vrem sa alegem corect bananele.
Citeste si: VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"- radioimpuls.ro
