Departe de orice asezare, pe creste de munte sunt locurile preferate ale caprele, nu doar ale celor negre ci si ale caprelor din stani. Ca sa se laude cu cel mai bun lapte, de multe ori, ciobanii isi pun ocoalele si la peste 1.000 de metri altitudine. Nici nu bine se ivesc zorii ca deja ciobanii sunt la strunga.

Nea Gabriel, proprietarul stanii, creste capre de mai bine  de 30 de ani, le stie toate secretele si mai ales cat de sanatos este laptele de capra.


Un medicament pe care el, nea Gabriel, l-a incercat pe propria piele... Spune ca pana acum nu a fost la niciun medic si nici pastile nu a luat, doar- zilnic- o cana de lapte de capra.

Peste 20 de kilometri merg zilnic ciobanii cu cele peste 200 de capre, insa si recompensa este pe masura: nu mai putin de 4 galeti pline de lapte proaspat in fiecare dimineata.

Incet, incet, dupa cateva minute bune de asteptare se formeaza si primii bulgari de cascaval.

Extrem de apreciata intre branzeturile din lapte de capra este si urda. Se fierbe la foc de lemne.

O astfel de delicatesa se face doar in perioada verii, cand animalele dau lapte din belsug. Cei dintre dumneavoastra ce vor sa deguste astfel de bunatati pot sa o faca doar la stana, acolo unde urda, branza si casul sunt mereu proaspete.

Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro

Citeste si: „Blonda lui Putin” s-a supărat pe o ziaristă și a trimis securitatea la ea, după ce i-a pus o întrebare: Nu discut viața mea personală- antena3.ro

Citeste si: Un brașovean a adunat zeci de mașini scoase din uz pe un câmp. Ce au descoperit polițiștii că facea de fapt- wowbiz.ro

Abonează-te pe
CITEȘTE ȘI:

Scăpaţi de febră cu 10 remedii naturale!

Femeie din Târgu Jiu, care abia se deplasează pe picioare cu un cadru, filmată în timp ce se urcă la volan și conduce

Digi RCS-RDS oferă tuturor abonaților din România noul telefon iPhone 16. Ce trebuie să faci

VIDEO Marcel Ciolacu și-a depus candidatura la prezidențiale. Primele declarații: "Vin cu un plan pentru România"

„A fost decizia mea” Cristina Șișcanu a vrut să se știe de la ea! Ce s-a întâmplat în căsnicia cu Mădălin Ionescu?!

Cod galben de PLOI torențiale, descărcări electrice și GRINDINĂ! Care sunt județele afectate?

Cum își alege Karmen Minune un partener? Contează sau nu banii, pentru aceasta: "Dacă îți alegi bărbatul în funcție de asta, ai pierdut din start!"

Momentul tragic în care o tânără influenceriță de 24 de ani și-a pierdut viața sub privirile îngrozite ale prietenei sale

TAGURI
preparate Stiri actuale
Partenerii nostri
kanald.ro
SFÂȘIETOR! Arina a fost filmată în momentul în care a murit. În videoclip se mai aud... SFÂȘIETOR! Arina a fost filmată în momentul în care a murit. În videoclip se mai aud doar țipete
kfetele.ro
Iarna 2024-2025 vine cu vești bune pentru femeile pensionare! Ce schimbări vor avea loc... Iarna 2024-2025 vine cu vești bune pentru femeile pensionare! Ce schimbări vor avea loc și ce ajutor se va acorda
wowbiz.ro
Maria a fost ucisă de un tânăr de 17 ani, care și-a explicat fapta macabră într-un mod... Maria a fost ucisă de un tânăr de 17 ani, care și-a explicat fapta macabră într-un mod halucinant
radioimpuls.ro
Cum îl ajută Mihai Trăistariu pe fratele care i-a incendiat casa: "Știți că nu are... Cum îl ajută Mihai Trăistariu pe fratele care i-a incendiat casa: "Știți că nu are o situație prea bună"
gandul.ro
Ce a primit un client McDonald’s, după ce a comandat un dublu-cheeseburger vegetarian.... Ce a primit un client McDonald’s, după ce a comandat un dublu-cheeseburger vegetarian. Imaginea a devenit virală!
romaniatv.net
Valentin Sanfira și Codruța Filip, în culmea fericirii. Vestea minunată dată fanilor.... Valentin Sanfira și Codruța Filip, în culmea fericirii. Vestea minunată dată fanilor. ”Mulțumim, Doamne!”
libertatea.ro
Mascați de la Anticorupție filmați când rețin un suspect, într-un McDonald’s din... Mascați de la Anticorupție filmați când rețin un suspect, într-un McDonald’s din București: „Nu filma, e o acțiune a noastră și e posibil să faci mai mult rău”| VIDEO
libertatea.ro
Calvarul unei românce care a avut o relație cu un bărbat turc de religie musulmană: „Nu... Calvarul unei românce care a avut o relație cu un bărbat turc de religie musulmană: „Nu aveam voie să ies din casă fără supravegherea lui”
kanald.ro
Ce ar fi făcut românul împușcat în cap de polițiștii de frontieră din Bulgaria!... Ce ar fi făcut românul împușcat în cap de polițiștii de frontieră din Bulgaria! Întreaga scenă s-a petrecut sub ochii fiului său
evz.ro
Răzvan Exarhu și-a ieșit din minți. Scandal în plină stradă Răzvan Exarhu și-a ieșit din minți. Scandal în plină stradă
viva.ro
O femeie a adoptat un băiețel orfan, care dormea pe străzi. Uimitor ce s-a întâmplat... O femeie a adoptat un băiețel orfan, care dormea pe străzi. Uimitor ce s-a întâmplat după 14 ani, când a apărut mama biologică
digifm.ro
Ce averi au candidații la prezidențiale. Geoană, Ciucă și Ciolacu, în fruntea... Ce averi au candidații la prezidențiale. Geoană, Ciucă și Ciolacu, în fruntea clasamentului
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si
O femeie amărâtă și fără adăpost din Buzău a găsit pe stradă o pungă plină cu bani.... O femeie amărâtă și fără adăpost din Buzău a...