Cumparati cozonaci de la supermarket? Iata cat de nocivi pot fi organismului!

Faina, drojdie, zahar, margarina, ulei, mix, sare, apa, nuca. Atat, ce scrie… Deci nu are ou si nici lapte. Nu.

Nu sunt cozonaci de post, dar nici n-au in compozitie ingredientele unui aluat traditional, facut la fel ca in casa. Dovada sta conversatia reporterului Kanal D cu vanzatoarea unei cofetarii,  care recunoaste ca vinde cozonaci fara ou si fara lapte. Sunt adusi  de la un producator local, care, din cate se pare, foloseste pentru aluat tot ce e mai ieftin.

Nu e de post. Nu. Dar nu are nici lapte, nici oua. Nu, nu. E ciudat. Da. Nu scrie cred ca tot ce contine.Scrie eticheta suplimentara, dar nu are eticheta suplimentara. Nu, nu are.

Incercam la alta patiserie, care are deja sute de comenzi pentru Craciun. Vrem sa aflam ce reteta folosesc angajatii de aici.

Faina de grau, umplutura de nuca, zahar, grasimi vegerale, sare iodata, drojdie, ulei, arome.

Citeste si: Iasmina este adolescenta din Iași, care și-ar fi pus capăt zilelor după o ceartă cu părinții. Verișorul tinerei face declarații cutremurătoare: „A fost pedepsită”- kanald.ro

Citeste si: Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22 de ani! Tânăra a fost găsită fără suflare în locuința familiei sale. Cei care au cunoscut-o sunt în stare de șoc- wowbiz.ro

Citeste si: O femeie și-a drogat fetița de un an ca să câștige mai mulți urmăritori pe TikTok. Fetița a fost operată degeaba pe creier de două ori- antena3.ro

La fel se intampla si cu cozonacii cumparati din marile centre comerciale. Multi dintre acestia sunt plini de amidon din porumb,  lapte praf, gluten din grau, drojdie comprimata, arome sintetice, indulcitori artificiali, conservanti si coloranti.

"Sa alegi un cozonac pentru masa de sarbatori poate fi o adevarata provocare. Mai ales daca vrei sa fie unul sanatos! Este adevarat domnul Stanciu? Asa este! din pacate, industria nu ne ofera un cozonc sanatos!"

Costel stanciu, presedinte Apc: "Avem 10 grame de miez de nuca, asta inseamna miezul de la 2 nuci." Producatorul, pentru a crea o impresie falsa consumatorului, a foslosit spartura de soia, care imita foarte bine nuca."

Practic, inlocuitorii artificiali ne imbolnavesc pe noi, dar prelungesc durata de valabilitate a cozonacului.

"Dioxid de titan. Este un colorant ...s-a demonstrat ca este cancerigen."

Asa ca apelam la solutia spre care se indreapta tot mai multi romani in prag de sarbatoare: targurile traditionale.

"Cozonac moldovenesc uitati-l! Ne spuneti si reteta?" "Aluatul are faina, oua, smantana, unt, zahar si drojdie."

Chiar daca specialistii APC recomanda targurile traditionale, cel mai sigur ar fi sa faceti dumneavoastra cozonacul in casa.