Dispare zaibarul oltenilor? Productia slaba de struguri de anul acesta este de vina. Viticultorii presimt deja ca abia vor avea ce turna in pahar, la toamna!

E suparare mare printre olteni! Zaibarul este in pericol, anul acesta! De vina este productia slaba de struguri. Viticultorii presimt deja ca abia vor avea ce turna in pahar, la toamna! ##VIDEO18551##

Mare necaz s-a abatut pe capul oltenilor, care privesc cultura de vita de vie cu amar si jale. Sunt prea putini struguri pentru a produce zaibar din belsug!

Nea Iulica din Bailesti cultiva vita de vie de ani de zile. O ingrijeste ca pa ochii din cap si trece de cel putin doua ori pe zi prin vie. Anul acesta a primit o grea lovitura. Nu va mai avea cu ce sa se mandreasca pe la vecini: "Asta e soiul de zaibar! Frunzulita mai marunta si noduletele astea, mai dese. Productia e la fel de slaba ca si la celalalte soiuri".

Soiul din care se face celebrul zaibar oltenesc a reusit cu greu sa isi revina dupa inghetul din primavara. Nea Iulica a muncit mult sa salveze via, dar productia este mult prea mica. 

"Anul trecut luam de la 2 butuci, luam o galeata de struguri. Pai, acum, uitati-va! Sa fie la buturuga asta 1 kg si la cealalata, 1 kg”.

Chiar si-asa, nea Iulica se afla printre taranii norocosi, care au reusit sa mai salveze ceva. Alti vecini de-ai sai, insa, nu au mai salvat nimic: "Anul asta trecem si noi asa prin ea. Putin de tot se va face.

de exemplu, eu aici faceam in jur de o mie de litri de vin. acum zic sa strang si eu pentru o damigeana de vin, vreo 50 de kg, sa facem sarbatorile”.

Ca sa-si inmulteasca productia de vin, viticultorii isi vor calca pe inima si...vor amesteca soiurile de struguri.

Din cauza inghetului din aceasta primavara, 80 de hectare de vita-de vie au fost calamitate.

40 dintre ele sunt cultivate cu soiul din care se face zaibar. In Bailesti, peste 400 de agricultori au depus deja cereri de despagubire.

 


Îți Recomandăm Și...
Parteneri