Drob de pui: Reteta delicioasa pentru cei care nu consuma carne de miel

• Reteta de drob de pui pentru masa de Paște
• Ingredinte:
• Mod de preparare:

Drobul de pui cu ficat este perfect pentru persoanele carora nu le place carnea de miel. Drobul se pregateste in general  din miel, dar poate fi inlocuit mielul si cu carne de pui sau porc. Exista mai multe combinatii de drob de pui sau drob de miel sau orice alta carne in care se mai pot pune oua, ceapa, usturoi si alte legume. Astfel, va prezentam o reteta foarte gustoasa si rapida de drob de pui, pe care va invitam sa o incercati!

Iată cum se prepara drobul de pui cu verdeata!

Reteta de drob de pui pentru masa de Paște

Ingredinte:

• 500 gr de ficat de pui
• 1 piept de pui
• marar si patrunjel, cate jumatate de legatura
• o legatura de ceapa verde
• 1-2 fire de usturoi verde
• 3 oua
• 1 cubulet de unt (aprox. 30 gr)
• sare
• cateva linguri de ulei
• piper

Citeste si: Reţetă de drob cu ouă fierte: Ce trebuie să faci pentru a nu se fărămiţa?

Mod de preparare:

Mai intai, spalam ficateii si pieptul de pui si le punem la fiert, separat. Pana fierb pregatim verdeata. O spalam si o dam prin masina de tocat sau la robotul de bucatarie. Dupa ce s-au fiert ficateii si pieptul de pui, scurgem apa, maruntim pieptul de pui si le dam prin masina de tocat sau la robot. 

Citeste si: Elena Lasconi, prima reacție după ce a intrat în cel de-al doilea tur al alegerilor prezidențiale. Candidata USR l-a depășit pe Marcel Ciolacu- kanald.ro

Citeste si: Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu puțin timp înainte ca artistul să moară: „Era riscant”- wowbiz.ro

Citeste si: Cum a funcționat rețeaua uriașă și sofisticată construită pe Tik Tok pentru Călin Georgescu, pe model Stoianoglo- antena3.ro

Citeste si: Drob din organe de miel cu sau fără prapur: Reţeta tradiţională de Paşte

Urmatorul pas este sa amestecam toate ingredientele, sa adaugam ouale batute cu furculita, uleiul si sare si piper dupa gust.

La final, intr-o tava de chec (puteti folosi si de unica folosinta), unse cu ulei, punem jumatate din tava cu compozitie, apoi ouale fierte (jumatati sau intregi) si acoperim cu compozitie. Dam la cuptor pana se rumeneste frumos. Din aceasta compozitie ies 3 tavi de drob. Doua mari si una mica. Pofta buna!

Citeste si: Paştele 2022: Meniu tradiţional românesc. Idei de reţete de drob, ouă roşii, ciorbă şi friptură de miel