Dulceață de ardei iute: Reţeta bunicii

Dulceata de ardei iute, o reteta savuroasă și extrem de iubita de unii dintre noi. Aceasta poate fi mai mult sau mai putin picanta, după preferințe. Și se poate servi alaturi de o friptura cu legume de orice fel.

Dulceaţă de ardei iute. Iată cea mai simplă și delicioasă rețetă

Ingrediente dulceață de ardei iute:

1 kg ardei iuti

1 kg zahar

1 l otet

Citeste si: Gem de struguri roșii: Reţeta tradiţională uitată de mult timp

Dulceață de ardei iute. Mod de preparare:

Mai întâi, tăiem coditele ardeilor, ii tiem in doua pe lung si cu un cutit ii curatam de seminte.

Citeste si: Lovitură pentru pensionarii cu venituri mici din România! De ce sunt nevoiți să plătească 300 de lei în plus lunar- kanald.ro

Citeste si: Monalisa Liuba a avut o presimțire TERIFIANTĂ în ziua în care a murit pe masa de operație! DEZVĂLUIRI ȘOCANTE- wowbiz.ro

Citeste si: Comuna din România unde nu s-a mai născut niciun copil în ultimii 12 ani: Satele care o alcătuiesc au o poveste inedită- antena3.ro

După care, urmează să fierbem otetul impreuna cu zaharul pana obtinem un sirop. Trebuie să aerisiti neaparat bucataria in acest timp, deoarece mirosurile emanate nu sunt chiar cele mai placute.

Punem ardeii in siropul format si punem totul din nou la fiert.

Citeste si: Magiun de prune: Reţetă originală fără zahăr

Turnam dulceata fierbinte in borcanele curate si bine uscate si înfiletam bine capacele. De asemenea, pentru capace deste indicat sa fie noi ca sa impiedece aerul sa patrunda.

Este delicioasă în combinaţie cu fripturi sau diverse tocăniţe. 

Citeste si: Dulceaţă căpșuni fără apă. Reţetă rapidă şi delicioasă