Focare de trichineloza, in opt judete. Atentie de unde cumparati carne! 28 de persoane au ajuns la spital in ultimele doua saptamani

Atentie de unde cumparati carne pentru masa de Sarbatori. Inspectorii sanitar-veterinari au depistat nu mai putin de 14 focare de trichineloza, in opt judete ale tarii, potrivit economica.net. Este vorba despre Bacau, Cluj, Galati, Olt, Satu Mare, Suceava, Teleorman si Vrancea.

 

Autoritatea Nationala si pentru Siguranta Alimentelor reia apelul catre cetateni sa efectueze examenul trichineloscopic inainte de a consuma carnea de porc obtinuta de la animalul crescut si sacrificat in gospodaria

proprie sau de la porcii mistreti, arata un comunicat al companiei.

Anuntul Autoritatii vine in contextul in care, in perioada 1 – 13 decembrie, in urma analizelor efectuate de catre centrele judetene au fost depistate 14 focare de trichineloza in judetele: Bacau, Cluj, Galati, Olt, Satu Mare, Suceava, Teleorman si Vrancea.
Parazitul a fost descoperit in carnea provenita de la noua  porci domestici si sase porci mistreti.

Ca urmare a consumului de carne de porc netestata, 28 de persoane au fost trimise catre spitale, manifestand simptomele infestarii cu parazitul Trichinella spp.

Carnea infestata a fost pusa sub sechestru si dirijata catre unitatile autorizate sanitar veterinar pentru neutralizarea deseurilor.
"In situatia in care medicul veterinar constata ca porcul dumneavoastra este bolnav, nu riscati vanzarea, sacrificarea si consumul carnii. Veti fi despagubit de stat la valoarea de piata a animalului", mai anunta ANSVSA:

ANSVSA va recomanda sa cumparati carne de porc, produse sau preparate obtinute din aceasta, numai din locuri sau spatii autorizate si supravegheate sanitar veterinar, care, prin programul de control implementat de catre inspectorii, sanitari veterinari, garanteaza ca aceastea provin din abatoare aprobate, unde este asigurata asistenta sanitara veterinara permanenta.