Creșterea de găini de mătase japoneză a devenit cea mai profitabilă afacere pentru români. În curtea Marilenei sunt peste o sută de astfel de exemplare de găini. Femeia a cumpărat inițial o singură pereche de găini de rasă, apoi s-a extins. Pentru a avea un aspect demn de expoziții, găinile de mătase japoneză trebuie îngrijite și hrănite cu furaje speciale.
Citește și: VIDEO- Pastele, afacere pentru două tinere din Iași
Un singur ou poate costa și 15 lei bucata
Ouălele acestor găini de rasă sunt extrem de căutate pe piață. Un singur ou poate depăși 15 lei, în comparație cu cel al unei găini obișnuite, care este de 10 ori mai ieftin. Marilena vinde bucata cu 6 lei, lucru care i-a adus mai mulți clienți.
Carnea de pui neagră, noua delicatesă de la noi
Ouălele acestor găini au mai puțin colesterol, iar carnea de pui neagră este o delicatesă gătită doar în restaurant fine-dining. Cunoscătorii spun că friptura, deși are o culoare ciudată, este extrem de gustoasă.
Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
Citeste si: Au plătit 4.400 de euro pe o vacanță de lux, în Egipt, dar realitatea arăta complet diferit față de poze: Am avut un șoc- antena3.ro
Citeste si: Cel mai scump oraș din lume este în Europa. Chiria este cu 340% mai scumpă decât în București- stirileprotv.ro