In articol:
Limonadă de căpșuni. Pentru că primele căpșuni au început să apară în piețe și în supermarket-uri, ce-i drept, la un preț destul de piperat, a venit momentul să profităm de aceste fructe de sezon delicioase și parfumate. Vă propunem astăzi o rețetă perfectă de limonadă de căpșuni care se va potrivi perfect cu această perioadă din an, mai ales că temperaturile din termometre încep să crească ușor, ușor.
Limonadă de căpșuni. Ideală pentru zilele călduroase de vară. Cum o poți prepara acasă?
Limonadă de căpșuni. Ingrediente
- 1-1,5 l apa
- 500 g căpșuni
- 400 ml zeama de lămâie
- miere
- mentă proaspătă
Limonadă de căpșuni. Ideală pentru zilele călduroase de vară. Cum o poți prepara acasă?
[Sursa foto: Istockphoto.com]Limonadă de căpșuni. Mod de preparare
Primul pas este adăugarea căpșunilor într-un vas înalt, se pun câteva frunze de mentă proaspătă pentru gust. Cu ajutorul unui blender vertical se va pasa totul până când se va obține un piure din fructe.
Pasul doi: se pune zeama de lămâie peste căpșunile pasate, se adaugă câteva lingurițe de miere. Dacă doriți puteți pune zahăr în loc de miere. Se amestecă totul foarte bine. Amestecul obținut se lasă să stea pentru aproximativ 30 de minute.
După cele 30 de minute, amestecul obținut se va strecura cu ajutorul unei site, pentru a scăpa de eventualele semințe ale căpșunilor. Acest pas nu este obligatoriu, amestecul poate fi lăsat și cu semințe, totul este în funcție de preferințe.
Citeste si: SFÂȘIETOR! Arina a fost filmată în momentul în care a murit. În videoclip se mai aud doar țipete- kanald.ro
Citește și: Leguma toxică din mâncare. Ce se întâmplă dacă reîncălzești mâncarea care conține această legumă?
Limonadă de căpșuni. Ideală pentru zilele călduroase de vară. Cum o poți prepara acasă?
După ce amestecul a fost strecurat, ceea ce a rămas se pune într-o carafă de doi litri. Se adaugă apă pentru a umple carafa. Se amestecă totul și se gustă.
Dacă considerați că mai este nevoie se mai poate adăuga miere.
Limonada se pune la frigider pentru câteva ore pentru a se răci. Se poate adăuga și gheață. Când s-a răcit destul de bine, limonada poate fi pusă într-un pahar și servită.
Citeste si: Veste excelentă pentru femeile din țara noastră! Cine poate ieși mai rapid la pensie- kfetele.ro
Citeste si: Fiica Ralucăi Moianu nu a ascultat! Ce i-a interzis fosta prezentatoare TV tinerei de 19 ani- radioimpuls.ro
Citește și: Principalele cauze care provoacă tulburări de ritm cardiac
Ca idee de decor pe marginea paharului puteți pune o căpșună tăiată pe jumătate sau chiar și o felie de lămâie. O idee de băutură sănătoasă și răcoritoare, făcută chiar în propria casă, fără siropuri sau alți îndulcitori.
Citește și: VIDEO- Festivalul gurmanzilor s-a încheiat la Oradea