Dacă înlocuiești untul sau alte grăsimi din dieta ta cu un ulei de măsline sănătos pentru inimă, îți poți adăuga mai mulți ani de viață, spun cercetătorii americani.
Uleiul de măsline este bogat în antioxidanți sănătoși și este o sursă bună de grăsimi sănătoase pentru inimă.
Oamenii care consumă mai mult de 1/2 lingură de ulei de măsline pe zi au o probabilitate mai mică să moară din cauza bolilor de inimă, cancer, boli neurodegenerative (ca Alzheimer-ul) sau boli pulmonare, în comparație cu persoanele care consumă alte grăsimi nesănătoase, arată un nou studiu publicat de webMD.com.
Citeste si: Alimentul minune care te scapă de Alzheimer. Fiecare român îl are în casă
Desigur, nu doar adăugarea de ulei de măsline în dieta zilnică previne moartea din cauza bolilor cardio-vasculare, sunt necesare și alte schimbări ale regimului de viață.
„Trebuie să acordăm atenție calității generale a dietei și stilului de viață și, în concordanță cu rezultatele noastre, secretul constă în adăugarea uleiului de măsline în dietă ca înlocuire a altor grăsimi nesănătoase ”, a spus autorul studiului Marta Guasch-Ferre, cercetător în cadrul departamentului de nutriție de la Harvard T. H. Chan School of Public Health.
Citeste si: Reţetă de ardei umpluţi cu orez ca în Grecia
Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
Uleiul de măsline este bogat în antioxidanți sănătoși, polifenoli și vitamine și este o sursă bună de grăsimi mononesaturate sănătoase pentru inimă.
„Se poate spune că mecanismele legate de proprietățile antiinflamatorii și antioxidante ale uleiului de măsline ar fi putut juca un rol în aceste descoperiri recente”, a mai spus Guasch-Ferre.
Citeste si: VIDEO- Măsline vopsite pe piață. Specialist: Pericol la fiecare pas
Pentru studiu, cercetătorii au analizat date despre mai mult de 90.000 de persoane din două studii din SUA (Nurses' Health Study și Health Professionals Follow-Up Study) care nu aveau boli de inimă și cancer când studiul a început în 1990.
Aceste persoane au fost urmărite timp de 28 de ani. La fiecare patru ani, oamenii au fost întrebați cât de des consumă anumite alimente, inclusiv grăsimi precum margarina, untul, maioneza, grăsimea din lactate și uleiul de măsline.
În comparație cu persoanele care nu au consumat niciodată ulei de măsline, cei care consumau mai mult de 1/2 lingură pe zi au avut un risc cu 19% mai mic de a muri din cauza bolilor de inimă, un risc cu 17% mai mic de a muri din cauza cancerului, un risc cu 29% mai mic de a muri din cauza bolilor neurodegenerative și un risc cu 18% mai mic de a muri din cauza unei boli pulmonare.
A îngropat Dana Roba securea războiului cu părinții lui Daniel Balaciu? Cum a decurs întâlnirea lor: "Eu nu sunt o femeie rea"
Imagini cu românii care au votat în diaspora. Cel mai vârstnic alegător are 100 de ani
