Mâncare de castraveți murați. Iată cea mai gustoasă rețetă de mâncare de castraveți pe care trebuie să o încercați acasă!
Primul pas este acela de a curăța ceapa. Ulterior trebuie tăiată solzișori. Urmează să fie pusă la călit în ulei. Peste compoziție se adaugă un strop de sare și puțină apă. Când ceapa s-a gătit se pun castraveții tăiați rondele și se acoperă cu apă, lăsându-i să fiarbă la foc mic cam 30 de minute.
Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
Citeste si: Rețete pentru luna octombrie: Cele mai delicioase preparate de toamnă
După ce se înmoaie, se toarnă sosul de roșii (acesta poate fi îngroșat cu 1-2 linguri de făină), cele 2 linguri de boia și cimbrul se mai lasă pe foc înca o jumătate de oră.
La final, se presară mărarul tocat. Mâncarea de castraveți se poate mânca cu pâine sau cu mămăligă.
Poftă bună!
