VIDEO | Nici nu a trecut bine Crăciunul că românii au și început din nou goana după cumpărături. Pescăriile, luate cu asalt

• Peștele, vedeta mesei de Revelion

Peștele, vedeta mesei de Revelion

„Bunica Victorița m-a învățat că este o datină conform căreia după ora 12, primul fel de mâncare trebuie să fie peștele. De ce peștele? Pentru a înota prin problemele anului ca peștele prin apă!”

Așa se face că românii au păstrat cu sfințenie această tradiție și an de an, în ajun de an nou cererea pentru produsele cu specific pescăresc crește chiar și de 4 ori.

„Sigur că da, fără pește pe masa de Revelion nu se poate! Mă uitam acum și mi-a făcut cu ochiul păstrăvul!”

„- Carasul ăsta... Cum îl pregătiți?

-  Pe grătar...mai facem o saramură, că ne-am săturat de carne!”

Citeste si: Care e programul mall-urilor de Revelion 2022

Citeste si: SFÂȘIETOR! Arina a fost filmată în momentul în care a murit. În videoclip se mai aud doar țipete- kanald.ro

Citeste si: Un bilet scris de Robert, descoperit la scurt timp după ce el și Giuly au fost descalificați din "Casa Iubirii". Cui îi era destinat? Conținutul lui, făcut public chiar de Robi, fostul său coleg de cameră- wowbiz.ro

Citeste si: „Blonda lui Putin” s-a supărat pe o ziaristă și a trimis securitatea la ea, după ce i-a pus o întrebare: Nu discut viața mea personală- antena3.ro

- De ce nu se mănâncă pui în seara de Revelion?

- Ca să nu sărăcim!”

Potrivit tradiției, solzii peștelui care sunt rotunzi ca monedele, ne aduc câștiguri financiare, însă foarte important de menționat este faptul că în noaptea de Revelion peștele trebuie așezat în farfurie întreg pentru că altfel norocul se fragmentează. 

Iar când vine vorba despre delicatelesele din pește de pe masa de Revelion, bucătarii au pregătit deja destule variante!

Totuși, nici fructele de mare nu lipsesc de la un așa festin, iar la această categorie, cel mai vândut produs este și anul acesta crevetele!

Citeste si: Cum va fi vremea de Revelion? Unde va ninge și în ce regiuni vor apărea ploile

Paul Nicolau, reprezentant magazin de pește: „De exemplu cel mai vândut produs la noi îl reprezintă creveții, avem și cel mai bun preț din România, nu doar din București și ne mândrim cu asta și am vândut sute de kilograme doar astăzi!”

Citeste si: Cum își alege Karmen Minune un partener? Contează sau nu banii, pentru aceasta: "Dacă îți alegi bărbatul în funcție de asta, ai pierdut din start!"- kfetele.ro

Citeste si: Mesajul pe care i l-a transmis Claudia Pătrășcanu fostului soţ: "Asta este cel mai important". Gabi Bădălău a împlinit 36 de ani- radioimpuls.ro

Citeste si: „Blonda lui Putin” s-a supărat pe o ziaristă și a trimis securitatea la ea, după ce i-a pus o întrebare: Nu discut viața mea personală- antena3.ro

Iar după o seară de pomină, bucătarii ne propun ca a doua zi să ne dregem cu un borș acru! 

„Am pregătit aici și borșul de pește, pentru că următoarea zi trebuie să ne dregem cu acreală, avem boșul de pește clasic, acrit cu borș, dar și storceagul de sturion, mai gros, cu smântână și acrit cu zeamă de lămâie.”

Citeste si: Buzău: Primăria va plăti în acest an 740.000 de lei pentru organizarea spectacolului de Revelion

„Un an an plin de bucurii și fără pandemie! La mulți ani!”