Osteria Francescana din Italia, desemnat cel mai bun restaurant din lume. Cum arata preparatele pregatite in localul care a primit cea mai inalta distinctie

Restaurantul italian a ocupat locul doi anul trecut. A reusit insa sa depaseasca restaurant El Celler de Can Roca din Girona (Spania), devenit cel mai bun restaurant din lume in 2016. Restaurantul Osteria Francescana este condus de maestrul bucatar Massimo Bottura.

"Imi explodeaza sufletul de bucurie, e un lucru minunat!", a spus chef-ul localului.

Lista celor mai bune 50 de restaurante din lume este alcatuita în fiecare an de editorii revistei Restaurant, începand din 2002, si se bazeaza pe experientele personale traite în astfel de spatii gastronomice de 972 maestri bucatari, patroni de restaurante, bloggeri culinari si experti în gastronomie, informeaza news.ro.

Citeste si: Declarațiile vecinilor despre Cătălina Matei, secretara-șefă de la UMF care și-a pus capăt zilelor: „Venea așa foarte abătută”. De ce ar fi recurs femeia în vârstă de 43 de ani la gestul extrem- kanald.ro

Citeste si: Tânăra care a scăpat din casa lui Gherghe Dincă rupe tăcerea: „Eram însărcinată și...”- wowbiz.ro

Citeste si: Alimentele și băuturile bogate în flavonoide pot reduce cu o treime riscul de demență. Cât de des ar trebui consumate- antena3.ro

Michelin a acordat trei stele- cea mai înalta distinctie posibila- atat restaurantului Osteria Francescana, cat si restaurantului El Celler de Can Roca.

Eleven Madison Park din New York, un alt restaurant notat cu 3 stele Michelin, s-a clasat pe locul al treilea în 2016, urcand doua pozitii fata de clasamentul de anul trecut.