VIDEO- Pastele, afacere pentru două tinere din Iași

• Românii preferă pastele carbonara sau cele cu pui

Eliza și Adina sunt, două tinere din Iași, care adoră pastele și au transformat pasiunea într-o mică afacere. Au luat fonduri europene în valoare de 58.000 de euro și au început să producă paste în toate formele.

În fiecare dimineață prind formă spaghetti, maccheroni sau fusilli, care apoi sunt combinate cu diferite sosuri. După ce pastele sunt gata, acțiunea se mută în bucătărie unde cele două tinere folosesc rețete ca-n Italia.

Românii preferă pastele carbonara sau cele cu pui

”Am căutat rețetele originale și am încercat să fac rețetele așa cum sunt ele făcute în Italia. De exemplu, carbonara noi o facem cu pancetta sau cu guanciale și doar cu gălbenuș de ou. Nu folosim deloc smântănă, așa cum este românul învățat.”,

Citeste si: Liam Payne, fost membru al trupei One Direction, a murit la doar 31 de ani. A fost găsit fără viață în curtea unui hotel din Buenos Aires- kanald.ro

Citeste si: România, lovită de lapoviță și ninsoare! Meteorologii au emis un avertisment de ultimă oră- wowbiz.ro

Citeste si: Povestea francezului cu o podgorie secretă în centrul Parisului. Cultivă 2.000 de vițe de vie printre blocuri: „Este excepțional”- antena3.ro

Citește și: Rețete cu hribi. Trei moduri de preparare pentru o masă delicioasă și sănătoasă

Conceptul de a lua la pachet pastele preferate a prins foarte repede printre amatorii de astfel de preparate. Potrivit unor statistici, preferatele românilor sunt pastele carbonara, bolognese și cele cu pui.