Platingul, o adevarata arta! Toate restaurantele care se respecta folosesc aceste tehnici!
Foarte multe restaurante tin cont de ceea ce mamele sau bunicile, acasa, numesc asezarea mancarii in farfurie. Platingul a devenit o adevarata arta, iar tehnicile folosite nu doar ca iti fac pofta, dar cresc si savoarea preparatelor.