Probabil o sa renunti sa mai mananci mere din supermarket dupa ce afli cand sunt culese

Spre exemplu, in Statele Unite, merele care sunt vandute in lunile de iarna sunt congelate in timp. Aceasta practica este posibil sa fie folosita si in statele europene.

Citeste si: Pensiile speciale ar putea fi tăiate: Toată lumea va lucra până la vârsta de 65 de ani, fără excepție- kanald.ro

Citeste si: Jaf ca-n filme: Coiful de la Coțofenești, furat după o explozie la muzeu! Ce s-a întâmplat cu hoții după comiterea infracțiunii|- wowbiz.ro

Citeste si: Tezaurul Dacic, furat din Drents. Au dispărut 4 dintre cele mai valoroase artefacte, printre și Coiful de aur de la Coțofenești- antena3.ro

In SUA, merele se culeg in lunile august si septembrie si pentru a rezista pe perioada unui an, ele sunt congelate in niste depozite uriase, acolo unde este o temperatura controlata de 1-2 grade pe toata perioada. Merele ce urmeaza sa fie vandute ajung in zonele de destinatie avand o temperatura mai mica si un nivel scazut de oxigen, in jur de 25%. Acest lucru se face ca merele sa nu se strice.

Totusi, clientii nu ar trebui sa se sperie pentru ca merele isi pierd doar putin din aciditate, dar au acelasi gust si consistenta daca toate normele de pastrare sunt respectate ca la carte.