Producatorii de carnati banateni s-au intrecut ieri intr-un concurs de preparare a delicateselor!
Evenimentul organizat la Buzias a atras o multime de pofticiosi si a impresionat juriul.
Cei mai buni macelari din vestul tarii si-au pus la incercare priceperea, intr-un concurs inedit.Ei s-au intrecut in prepararea celor mai gustosi carnati. Peste 20 de sortimente au fost scoase la degustat.Iar juriul a avut o misiune foarte grea.
Citeste si: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro
Concursul are doua sectiuni :una pentru gospodarii care prepara astfel de bunatati pentru consum propriu si una pentru firmele producatoare de mezeluri. Un adevarat festin chiar si pentru cele mai pretentioase gusturi
Cele mai multe dintre retetele care au lasat gura apa pofticiosilor sunt concepute de nemtii care inca locuiesc in zona Banatului, insa anul acesta, nici romanii nu s-au lasat mai prejos. Iar participarea acestora la cele mai mari evenimente de profil ale etniei germane este tot mai mare.
Degustarea carnatilor este un eveniment cu traditie in partea de vest a tarii. Are loc in fiecare an in apropierea FAshangului, un obicei vechi de sute de ani, pastrat in special in comunitatile shvabilor banateni, care marcheaza sfarsitul iernii si inceputul postului Pastelui.
Citeste si: O fotografie cu formaţia The Beatles cântând în oraşul Great Yarmouth a fost developată după 55 de ani