„Ne-o demonstrează studenții și profesorii de la Universitatea de Științele Vieții din Iași care rezolvă problema risipei alimentare, dar înlocuiesc în acest fel și conservanții din produsele aflate pe piață”, a transmis Christian Sabbagh, prezentatorul Știrilor Kanal D.

Studenții din Iași evită risipa alimentară

Iaurt cu coajă de măr, urdă cu coajă de ceapă sau brânză cu spirulină, sunt doar câteva dintre exemplele care ne arată că putem evita risipa.


Lactatele în care au fost adăugate coji de măr sau ceapă capătă un gust aparte, calități nutritive și un aspect care atrage atenția.
În plus, cojile de legume și fructe înlocuiesc cu succes conservanții și coloranții folosiți atât de des în industria alimentară.
„Acesta este un iaurt în care am folosit rețeta de bază, fără adaosuri, în schimb am introdus coaja de morcov negru. Oferă un gust aparte acestui produs și consider că are o valoare nutrițională mai ridicată față de un iaurt normal”, a spus Tudor Plop, student la Facultatea de Agricultură din Iași.

Citește și: VIDEO- Haos în supermarketuri cu 10 zile înainte de Crăciun. Oamenii se înghesuie la cumpărături

Citeste si: Greutate si inaltime copii in functie de varsta- catena.ro

Citeste si: Antonia s-a trezit cu un mesaj de la fiul lui Ștefan Bănică Jr. după ce a publicat o fotografie provocatoare pe internet. Ce replică i-a dat lui Radu Bănică când a văzut reacția pe care a avut-o?- wowbiz.ro

Momentan, specialitățile studenților ieșeni reprezintă un experiment, dar unul care poate ajunge pe piață.
„Este o perioadă foarte încărcată din punct de vedere gastronomic, sfaturi vizavi de produse pe care ar trebui să le cumpărăm sau să avem o decidență corectă asupra lor, este de a urmări în primul rând care este trasabilitatea acelui producător care are produse și cum le valorifică el”, a spus Marius Ciobanu, șeful lucrărilor.


Chiar dacă prețurile au crescut, cumpărăm în continuare mai mult decât avem nevoie. Românii risipesc în fiecare an 2,5 milioane de tone de alimente.

Abonează-te pe
CITEȘTE ȘI:

Bazofile crescute în testele de sânge – semnificații și implicații clinice

O asistentă recent angajată în Alba a ajuns în vizorul șefilor după ce a publicat un mesaj amenințător pentru rivali

Vali a murit la Costineşti, după ce şi-a presimţit sfârşitul: 'Să îmi reparaţi maşina şi...'

VIDEO Rebecca, luată în vizor de Robert: „Mi se pare mie?” Antoni și-a ieșit din minți și a pornit un întreg scandal în ”Casa iubirii”

Andreea Bălan, veste de ultim moment despre relația cu Victor Cornea, când toți credeau că se căsătoresc

Ultima dorință a lui Valentin, tânărul care a murit înecat la Costinești! „Dacă e să pățesc ceva...”. Cum și-a prevestit moartea buzoianul de doar 20 de ani

Laurențiu Reghecampf, dezvăluiri cutremurătoare despre ziua în care tatăl său s-a stins din viață: „A avut foarte multe momente când s-a simțit rău, dar mama mereu a fost lângă el.”

Care a fost, de fapt, motivul pentru care Alexandru Ciucu a divorțat de prima soție, înainte de a o cunoaște pe Alina Sorescu: „A fost un impuls de moment”

TAGURI
conservanți alimentari resturi alimentare studenti iasi Video
Partenerii nostri
kanald.ro
Ultima dorință a lui Valentin, tânărul care a murit înecat la Costinești! „Dacă e să... Ultima dorință a lui Valentin, tânărul care a murit înecat la Costinești! „Dacă e să pățesc ceva...”. Cum și-a prevestit moartea buzoianul de doar 20 de ani
kfetele.ro
Laurențiu Reghecampf, despre boala cumplită cu care mama lui s-a confruntat. Ce spune... Laurențiu Reghecampf, despre boala cumplită cu care mama lui s-a confruntat. Ce spune antrenorul despre starea ei de sănătate? „Întotdeauna există riscul să reapară.”
wowbiz.ro
„Visam să am un băiat” Magdalenei Chihaia i s-a îndeplinit cea mai mare dorință! Chiar... „Visam să am un băiat” Magdalenei Chihaia i s-a îndeplinit cea mai mare dorință! Chiar ea a dat vestea asta, la scurt timp după ce Dinu Maxer a cerut-o în căsătorie | EXCLUSIV
radioimpuls.ro
ulia Albu, adevărul despre cearta pe care a avut-o în parcarea unui hypermarket:... ulia Albu, adevărul despre cearta pe care a avut-o în parcarea unui hypermarket: "Dintr-un motiv total stupid". Ce s-a întâmplat, de fapt, între ea și Mike
gandul.ro
Bancul de duminică | Bărbatul de vârsta a doua și amanta de la etajul 15 Bancul de duminică | Bărbatul de vârsta a doua și amanta de la etajul 15
digifm.ro
Antonio, puștiul care la 8 ani abia putea lega câteva vorbe, iar la Evaluarea Națională... Antonio, puștiul care la 8 ani abia putea lega câteva vorbe, iar la Evaluarea Națională a obținut rezultate admirabile, inclusiv 9.95 la matematică
bzi.ro
Ileana Stana-Ionescu va fi incinerată pentru că „nu mai sunt locuri”! „Este o barbarie... Ileana Stana-Ionescu va fi incinerată pentru că „nu mai sunt locuri”! „Este o barbarie să o incinerezi!”
spotmedia.ro
De ce UE nu-l poate opri pe Viktor Orban De ce UE nu-l poate opri pe Viktor Orban
kanald.ro
Sebastian explodează de nervi din cauza Robertei! „Te-a băgat cineva în seamă?”. Gestul... Sebastian explodează de nervi din cauza Robertei! „Te-a băgat cineva în seamă?”. Gestul controversat al concurentului față de fosta lui iubită i-a surprins pe toți
evz.ro
George Simion, botez fără brânză de la Becali. Cine i-a schimbat meniul George Simion, botez fără brânză de la Becali. Cine i-a schimbat meniul
doctorulzilei.ro
Alertă sanitară! Un virus extrem de contagios a declanșat o situație de urgență Alertă sanitară! Un virus extrem de contagios a declanșat o situație de urgență
romaniatv.net
Vouchere sociale 2024. Care pensionari pierd 500 de lei de pe carduri de alimentele... Vouchere sociale 2024. Care pensionari pierd 500 de lei de pe carduri de alimentele după recalculare
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si
VIDEO Bolnavii care nu cotizează la stat vor avea drepturi egale ca cei asigurați! Ce... VIDEO Bolnavii care nu cotizează la stat vor avea drepturi egale ca cei...