VIDEO- Mariana Birică, rețetă delicioasă de mucenici moldovești. Care este rețeta tradițională?
Mariana Birică, solistă de muzică populară, ne învață să preparăm cei mai delicioși mucenici moldovești. Iată rețeta tradițională.
"Mariana Birică este o artistă talentată, dar și o gospodină desăvârșită. Noi i-am făcut o vizită pentru a afla cum pregătește cei mai delicioși mucenici moldovenești, ajutată de cele mai dragi ființe din viața ei, fiica și nepoata", a transmis Cristina Dorobanțu.
Mariana Birică a învățat toate trucurile pentru prepararea celor mai buni mucenici moldovenești de la mama sa.
"Uite, a ieșit un mucenic deja. Suntem cele mai bune ajutoare în bucătărie. Noi punem de obicei mierea peste ei. Cum e diviziunea muncii. Văd că se frământă. Bunica se ocupă de tot și noi facem poze", a declarat Roxana Birică.
Până să ajungă la cuptor, mucenicii trebuie modelați, iar la această etapă participă atât, fiica, cât și nepoata artistei.
Și cum cei care vor gusta din deliciosii mucenici vor fi și copii, gospodinele noastre au pregătit și pentru ei unii mai micuți.
Citeste si: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro
"Are o prietenă, pe cea mai bună prietenă, cum o cheamă? Daria și o să vina ea și mi-a zis să le fac mici pentru copii. Bunica, știi că m-a păcălit că nu mai vine la mine. Te-a păcălit mami? Nu, Daria. Dar o să vină, că e prietana ta", a declarat Mariana Birică.
Mucenicii se lasă la cuptor 15 minute, după care se adaugă mierea și se presară nuca.
Aspectuoși și delicioși, mucenicii solistei au fost gustați direct din tavă, așa că nu a rămas decât să mai pregătească un rând.
Citește și: "Acești bani chiar îndeplinesc dorințe". Secretul monedelor aruncate în Fontana di Trevi din Roma, dezvăluit