Rețetă de ardei iute murat. Ardeiul iute are numeroase beneficii pentru organism. Datorită capsaicinei, ardeiul iute are proprietăți antiinflamatorii. 

Ardei iute murat în oțet- ingrediente

  • Ardei iute (1000 g)
  • Apa (600 ml)
  • Oțet (600 ml)
  • Sare (o linguă la 1 litru de lichid)
  • Zahar (opțional, o linguriță)

Citeste si: Adevărul despre ardeii bulgăreşti. Iată ce conţin!

rețetă ardei iuți murați

Reţetă de ardei iute murat: Cum se prepară?

[Sursa foto: Divă în bucătărie]

Ardei iute murat în oțet- mod de preparare

După ce ați cumpărat sau cules ardeii este foarte important să îi lăsați o zi sau două pentru a se înmuia puțin. În acest fel, nu se vor rupe atunci când îi veți așeza în borcane. Se spală bine și se așează în borcanele care au fost curățate înainte. Apa, oțetul, sarea și zahărul se amestecă și se pun într-o oală la fiert. 

Când amestecul a dat în clocot, oprim focul, lăsăm la răcit și abia după îl punem peste ardeii murați așezați în borcane. Se poate face aceeași rețetă doar cu oțet, fără a adăuga apă.

Citeste si: Greutate si inaltime copii in functie de varsta- catena.ro

Citeste si: Antonia s-a trezit cu un mesaj de la fiul lui Ștefan Bănică Jr. după ce a publicat o fotografie provocatoare pe internet. Ce replică i-a dat lui Radu Bănică când a văzut reacția pe care a avut-o?- wowbiz.ro

Citeste si: Reţetă de zarzavat pentru iarnă

Ardei iute murat în saramură- ingrediente

  • Ardei iute (1000 g)
  • Apa (1,5 litri)
  • Sare (o lingură la fiecare litru)
  • Frunze de țelină
  • Cimbru
  • Usturoi
  • Hrean

Citeste si: Cum se coc vinetele la cuptor? O reţetă simplă pentru cei care nu vor să facă fum în casă

rețetă ardei iuți murați

Reţetă de ardei iute murat: Cum se prepară?

[Sursa foto: Divă în bucătărie]

Ardei iute murat în saramură- mod de preparare

Se începe prin prepararea unei saramuri în proporție de 1:1- la fiecare litru de apă se pune o lingură de sare și se pune pe foc până când sarea se dizolvă, apoi se lasă la răcit. În tot acest tip puteți steriliza borcanele la cuptor, timp de 10 minute la 200 de grade Celsius. 

Pe fundul borcanelor se pun frunze de țelină și fâșii de hrean, apoi se așează ardeii. Se toarnă saramura peste, se sigilează și borcanele pot fi duse în cămară. 

Citeste si: Roşii la borcan pentru iarnă: Reţeta bunicii

Abonează-te pe
CITEȘTE ȘI:

Bazofile crescute în testele de sânge – semnificații și implicații clinice

O asistentă recent angajată în Alba a ajuns în vizorul șefilor după ce a publicat un mesaj amenințător pentru rivali

Vali a murit la Costineşti, după ce şi-a presimţit sfârşitul: 'Să îmi reparaţi maşina şi...'

Reţetă de ardei copţi la borcan pentru iarnă

Andreea Bălan, veste de ultim moment despre relația cu Victor Cornea, când toți credeau că se căsătoresc

Ultima dorință a lui Valentin, tânărul care a murit înecat la Costinești! „Dacă e să pățesc ceva...”. Cum și-a prevestit moartea buzoianul de doar 20 de ani

Laurențiu Reghecampf, dezvăluiri cutremurătoare despre ziua în care tatăl său s-a stins din viață: „A avut foarte multe momente când s-a simțit rău, dar mama mereu a fost lângă el.”

Care a fost, de fapt, motivul pentru care Alexandru Ciucu a divorțat de prima soție, înainte de a o cunoaște pe Alina Sorescu: „A fost un impuls de moment”

Partenerii nostri
kanald.ro
Suma incredibilă pe care trebuie s-o scoți din buzunar pentru un șezlong pe litoralul... Suma incredibilă pe care trebuie s-o scoți din buzunar pentru un șezlong pe litoralul românesc! Românii sunt revoltați: „Pentru cei care se plâng că sunt scumpe șezlongurile în Grecia”
kfetele.ro
Laurențiu Reghecampf, despre boala cumplită cu care mama lui s-a confruntat. Ce spune... Laurențiu Reghecampf, despre boala cumplită cu care mama lui s-a confruntat. Ce spune antrenorul despre starea ei de sănătate? „Întotdeauna există riscul să reapară.”
wowbiz.ro
„Visam să am un băiat” Magdalenei Chihaia i s-a îndeplinit cea mai mare dorință! Chiar... „Visam să am un băiat” Magdalenei Chihaia i s-a îndeplinit cea mai mare dorință! Chiar ea a dat vestea asta, la scurt timp după ce Dinu Maxer a cerut-o în căsătorie | EXCLUSIV
radioimpuls.ro
ulia Albu, adevărul despre cearta pe care a avut-o în parcarea unui hypermarket:... ulia Albu, adevărul despre cearta pe care a avut-o în parcarea unui hypermarket: "Dintr-un motiv total stupid". Ce s-a întâmplat, de fapt, între ea și Mike
gandul.ro
Bancul de duminică | Bărbatul de vârsta a doua și amanta de la etajul 15 Bancul de duminică | Bărbatul de vârsta a doua și amanta de la etajul 15
digifm.ro
Antonio, puștiul care la 8 ani abia putea lega câteva vorbe, iar la Evaluarea Națională... Antonio, puștiul care la 8 ani abia putea lega câteva vorbe, iar la Evaluarea Națională a obținut rezultate admirabile, inclusiv 9.95 la matematică
bzi.ro
Ileana Stana-Ionescu va fi incinerată pentru că „nu mai sunt locuri”! „Este o barbarie... Ileana Stana-Ionescu va fi incinerată pentru că „nu mai sunt locuri”! „Este o barbarie să o incinerezi!”
spotmedia.ro
De ce UE nu-l poate opri pe Viktor Orban De ce UE nu-l poate opri pe Viktor Orban
kanald.ro
Ultima dorință a lui Valentin, tânărul care a murit înecat la Costinești! „Dacă e să... Ultima dorință a lui Valentin, tânărul care a murit înecat la Costinești! „Dacă e să pățesc ceva...”. Cum și-a prevestit moartea buzoianul de doar 20 de ani
evz.ro
George Simion, botez fără brânză de la Becali. Cine i-a schimbat meniul George Simion, botez fără brânză de la Becali. Cine i-a schimbat meniul
doctorulzilei.ro
Medic: Acest condiment acționează la fel ca insulina Medic: Acest condiment acționează la fel ca insulina
romaniatv.net
Vouchere sociale 2024. Care pensionari pierd 500 de lei de pe carduri de alimentele... Vouchere sociale 2024. Care pensionari pierd 500 de lei de pe carduri de alimentele după recalculare
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si
VIDEO Rebecca, luată în vizor de Robert: „Mi se pare mie?” Antoni și-a ieșit din minți... VIDEO Rebecca, luată în vizor de Robert: „Mi se pare mie?”...