Toamna e sezonul gutuilor și odată cu ele, gospodinele încep să pregătească cele mai bune rețete de dulceață de gutui. Aromate și extrem de gustoase, gutuile pot fi pregătite într-o mulțime de feluri.
Reteta de dulceata de gutui fara zahar
2 gutui
4 căni pectină de mere
5 cuișoare
1 baton de scorțișoară
Citeste si: Reţetă de zacuscă de vinete cu roşii
Citeste si: Bebe la 1 luna – dezvoltarea bebelusului si sfaturi pentru parinti- catena.ro
Citeste si: Sfeclă roșie la borcan pentru iarnă. Secretul pentru un preparat delicios
O variantă mult mai sănătoasă și mai ușoară a acestui tip de dulceață. Dulceața de gutui fără zahăr este perfectă pentru persoanele care suferă de diabet, care sunt la dietă sau care pur și simplu își doresc un meniu sănătos.
Reteta de dulceata de gutui fara zahar
Curăță gutuile de coajă și taie-le cubulețe
Pune gutuile, semințele de la gutui, pectina de mere, cuișoarele și scorțișoara într-o oală adâncă.
Lasă-le pe foc timp de 10 minute, la foc mare, după care înlătură batonul de scorțișoară.
După 10 minute, acoperă oala cu un capac și lasă-o să fiearbă la foc mic, până obțineți consistența dorită.
