În doar câteva zile, creștinii ortodocși sărbătoresc Învierea Mântuitorului Iisus Hristos. Pe lângă ouă roșii, pască, drob, cozonac, ciorbă, gospodinele pregătesc și celebrul stufat de miel sau de ied, după preferințe. Noi îți expunem cea mai rapidă și cea mai delicioasă rețetă a acestui preparat.

Reţeţa simplă de stufat de miel sau ied, specială pentru masa de Paşte

Citeste si: VIDEO- Urzici, leurdă și tofu- chefi-ii ne învață rețete noi de post

Ingredientele necesare: 750 g carne de miel cu os
8 legături ceapă verde
5 legături usturoi verde
2 linguri bulion
100 ml ulei
1 linguriță condimente pentru miel. Timpul de execuție este de 80 de minute: 20 de minute de preparare, iar de gătire- 60 de minute.

Modul de preparare a stufatului de miel sau ied

Începem să pregătim carnea de miel sau de ied, în funcție de gusturile fiecăruia. O prăjim în ulei încins, pe toate părțile. O scoatem când este gata, și în același ulei călim ceapa și usturoiul tăiate mărunt.

Citeste si: Drob din organe de miel. Secretele celui mai iubit preparat de pe masa de Paște 2021

Gospodinele au un truc special și călesc carnea pentru stufat de miel în puțină untură, pentru a-i da un gust bun.

Firele de ceapă și usturoi trebuie să fie foarte fragede.

Citeste si: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro

Citeste si: „Blonda lui Putin” s-a supărat pe o ziaristă și a trimis securitatea la ea, după ce i-a pus o întrebare: Nu discut viața mea personală- antena3.ro

Citeste si: Un brașovean a adunat zeci de mașini scoase din uz pe un câmp. Ce au descoperit polițiștii că facea de fapt- wowbiz.ro

După ce se înmoaie, vom pune condimentele pentru miel și oaie și bulionul. Punem alături de bulion atâta apă cât sos dorim să avem la final. Apoi, lăsăm să dea în clocot.

Citeste si: Cum să vopsești natural ouăle de Paște. Trucul pentru un luciu perfect

Reţetă stufat de miel sau de ied 2021
Rețetă stufat de miel sau de ied.[Sursa foto: PixaBay]

Într-un vas specific de cuptor așezăm carnea. Vom pune și sosul de ceapă și lăsăm totul la cuptor timp de 30 de minute.

Citeste si: Când se pun cărbunii pe grătar? Care este tehnica pe care oricine ar trebui să o știe

Dacă dorești un stufat de miel aromat, adaugă mărar și pătrunjel înainte de a fi servit. Alături poți pune și mămăliguță.

Poftă bună și sărbători luminate să aveți!

Citeste si: Rețetă dulce: cum se face blatul de tort cu vanilie

Abonează-te pe
CITEȘTE ȘI:

Fructe care te ajută să slăbești + fructe care îngrașă!

Femeie din Târgu Jiu, care abia se deplasează pe picioare cu un cadru, filmată în timp ce se urcă la volan și conduce

Meteorologii EaseWeather anunță o iarnă ciudată în România. Câte zile ninge în decembrie, ianuarie și februarie?

Rețete pe care le poți găti în zilele cu dezlegare la pește

„A fost decizia mea” Cristina Șișcanu a vrut să se știe de la ea! Ce s-a întâmplat în căsnicia cu Mădălin Ionescu?!

SFÂȘIETOR! Arina a fost filmată în momentul în care a murit. În videoclip se mai aud doar țipete

Veste importantă pentru doamnele aflate în prag de pensionare! Femeile pot beneficia de reducerea vârstei de pensionare cu până la 11 ani

Comemorarea lui Anton Pann: Spectacolul „Povestea vorbei” la 170 de ani de la dispariția sa

Partenerii nostri
kanald.ro
SFÂȘIETOR! Arina a fost filmată în momentul în care a murit. În videoclip se mai aud... SFÂȘIETOR! Arina a fost filmată în momentul în care a murit. În videoclip se mai aud doar țipete
kfetele.ro
Ce mesaj a postat Medana Oprea pe rețelele de socializare: "La fel este și... Ce mesaj a postat Medana Oprea pe rețelele de socializare: "La fel este și situația lui Alin Oprea. Cine știe oare câte se află în spatele acestui munte de talent?"
wowbiz.ro
Maria a fost ucisă de un tânăr de 17 ani, care și-a explicat fapta macabră într-un mod... Maria a fost ucisă de un tânăr de 17 ani, care și-a explicat fapta macabră într-un mod halucinant
radioimpuls.ro
VIDEO. Schimbarea la care nu se aștepta nimeni: "O, Doamne. Regret decizia... VIDEO. Schimbarea la care nu se aștepta nimeni: "O, Doamne. Regret decizia asta". Vlad Gherman s-a tuns la zero
gandul.ro
Filmul preferat al lui Nicolae Ceaușescu: „A fost realizat la comandă!” Filmul preferat al lui Nicolae Ceaușescu: „A fost realizat la comandă!”
romaniatv.net
Mugur Isărescu anunţă când vom avea salarii în euro. Primul mesaj oficial în noul... Mugur Isărescu anunţă când vom avea salarii în euro. Primul mesaj oficial în noul mandat de la BNR despre schimbarea banilor
libertatea.ro
Un clujean i-a rugat pe judecători să nu-l bage la închisoare, de frica soției:... Un clujean i-a rugat pe judecători să nu-l bage la închisoare, de frica soției: „Dezamăgirea ar trece mai uşor”
libertatea.ro
„Noua blondă a lui Putin” s-a înfuriat când a fost întrebată de ce nu are copii. Ce a... „Noua blondă a lui Putin” s-a înfuriat când a fost întrebată de ce nu are copii. Ce a pățit jurnalista care a îndrăznit să o pună în dificultate
kanald.ro
Ce ar fi făcut românul împușcat în cap de polițiștii de frontieră din Bulgaria!... Ce ar fi făcut românul împușcat în cap de polițiștii de frontieră din Bulgaria! Întreaga scenă s-a petrecut sub ochii fiului său
evz.ro
Soarta fabuloasă a elicopterului cu care a fugit Ceaușescu la Revoluție Soarta fabuloasă a elicopterului cu care a fugit Ceaușescu la Revoluție
viva.ro
O femeie a adoptat un băiețel orfan, care dormea pe străzi. Uimitor ce s-a întâmplat... O femeie a adoptat un băiețel orfan, care dormea pe străzi. Uimitor ce s-a întâmplat după 14 ani, când a apărut mama biologică
digifm.ro
Dan Negru, revoltat de felul în care a fost construit DN2, supranumit și „Drumul... Dan Negru, revoltat de felul în care a fost construit DN2, supranumit și „Drumul Morții”: „Un metru între viață și moarte, 800 de oameni și-au pierdut viața aici!”
Clipul zilei pe stirilekanald.ro:
Te-ar putea interesa si
O femeie găsită mumificată după 3 ani în apartamentul ei a scris "Mor de foame” pe... O femeie găsită mumificată după 3 ani în apartamentul ei a...