Ridichea neagră beneficii. Fiecare om a consumat cel puțin o dată ridiche neagră: fie pentru gust sau pentru tratare unor răceli ori a unor afecțiuni digestive. Ridichea negre, pe numele ei raphanus sativus niger, este o plantă folosită în medicină naturistă din cele mai vechi timpuri.
Ridichea neagră beneficii. Ridichea neagră își are istoria în Egiptul Antic, iar regiunea Siriei de astăzi este locul în care crește. În Europa, a fost menționată pentru prima dată în secolul XVI și este principalul soi de ridichie.
Este o legumă rădăcinoasă din familia Brassicaceae și se mai numește ridiche spaniolă neagră sau ridiche Erfurter.
Ridichea neagră își are istoria în Egiptul Antic, iar regiunea Siriei de astăzi este locul în care crește. În Europa, a fost menționată pentru prima dată în secolul XVI și este principalul soi de ridichie. Au apărut apoi ridichea de primăvară, cel mai obișnuit soi la noi în țară.
Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
Citește și: Ridichile negre. Trei feluri în care pot fi consumate
Acum, ridichea neagră este văzută ca un soi vechi și este folosită mai degrabă ca plantă medicinală. Aceasta este mai mare decât soiurile de primăvare și crește până la zece centimetri în diametru sau lungime, în timp ce planta poate crește până la jumătate de metru.
Reglează metabolismul și ajută sistemul imunitar Sursă de vitamina B9 din ridichea neagră contribuie la menținerea normală a metabolismului corpului, reduce oboseala și reglează sistemul imunitar.
Ridichea neagră este bogată în potasiu, motiv pentru care îmbunătățește funcțiile normale ale sistemului nervos și muscular, menținând în același timp tensiunea arterială normală constantă.
Ridichea neagră ameliorează tulburările digestive (balonare, constipație etc.) și ușurează digestia. Are proprietăți foarte interesante pentru epurarea ficatului.
În cele din urmă, sucul de ridiche neagră este, de asemenea, eficient pentru a calma arsurile solare, rănile ușoare și erupțiile cutanate.
Rădăcinile uscate de ridiche neagră par a fi benefice în caz de bronșită ușoară.
Se spune că sucul de ridiche neagră (pe care îl puteți obține și cu un blender) contribuie la reducerea tulburărilor cardiovasculare și a anumitor tipuri de cancer datorită glucozinolaților și izotiocianaților pe care îi conține
Citește și: Top ceaiuri pe care să le bei iarna aceasta pentru a-ți îmbunătăți imunitatea
