Balmos, vitel la protap, sarmalute si multa voie buna. De asta au avut parte cei care au participat la petrecerea organizata de ciobanii din Bucovina cu ocazia urcarii oilor la munte. ##VIDEO2460##
Sute de ciobani s-au adunat ieri in localitatea Frasin, unde au dat o petrecere inainte de a urca cu oile la munte.Ei au pregatit bucate traditionale de la stana spre incantarea turistilor si a localnicilor.
“Am venit cu stana traditionala de la Moldova, cu tot ce inseamna produse de stana traditionale: cas, urda, branza, jindita, lapte acru, balmos, vitel la protap si vitel la ceaun”, spune altul.
Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
“l-am tinut vreo trei zile in bait, am facut un bait bucovinean cu toate condimentele puse in ele”, a spus unul dintre ciobani.
Bucovinenii si-au prezentat si straiele de sarbatoare, dar si cei mai frumosi cai.
“Avem aici o pereche de armasari rasa frizari. Sunt importati din Olanda, unul este in varsta de 11 ani si cel din stanga de 6 ani.
Se inghesuie lumea sa se pozeze cu ei. E ceva unicat acum la noi”, a declarant un proprietar.
La aceasta sarbatoare au participat turisti din toate colturile tarii. Ei au fost cucericiti de bucatele traditionale din Bucovina
“Suntem de la Bacau si am venit pentru traditii pentru tot. Este pentru prima data”, a spus un turist.
