Un nou scandal in Constanta din cauza produselor alimentare puse la vanzare care nu respecta normele de igiena. Comisarii din cadrul OPC continua razele, astfel incat in cursul zilei de 13 iunie au descoperit in cadrul unei pescarii peste care mirosea urat.
Comisarii au precizat ca pestele are 12- 12,7 grade, in conditiile in care trebuie sa aiba 0,4. "Circa 100 kg de peste era tinut in conditii improprii. Cel mai probabil ca se va suspenda activitatea unitatii", au precizat comisarii.
Citeste si: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
„Pestii nu au vrut sa ramana la temperatura la care ar fi trebuit sa stea. Este si o perioada de viroze, deci probabil a vrut sa stea la o temperatura de cazare hotel. Este o drama! Trei sferturi din cantitatea de peste statea la o temperatura de 12-19-22 de grade Celsius.
Parte din pestele depozitat in frigider avea muste moarte deasupra lui, mirosul nu putem sa il redam. Ne putem doar stramba sugestiv. Mare parte din peste va fi oprit de la consum. Am solicitat prezentarea de documente, dar indiferent, cel care l-a pescuit si il comercializeaza specifica ca pestele sa fie tinut la 0.2-0.4 grade. Asa cum bine stim, produsele din peste si pestele au un potential periculos de toxinfectie alimentara.
Daca nu e un pahar spart, este un ofiter acoperit de la unitatea 0962 sau doi si un sfert. Mi s-a spus ca nu scap fara dosar penal. Patronul e in Grecia. Cei care conduc aceasta unitate, stiu ca lucrurile nu pot ajunge pe acest palier- sa ne amenintam. Daca nu am cedat presiunilor de sange, nu voi ceda presiunilor de uniforma. Am convingerea ca un om care nu stie sa isi respecte consumatorii, nu poate face parte dintr-o structura care asta face- contrainformatiile protejeaza in sine consumatorii de zi cu zi”, a punctat Horia Constantinescu.
La fata locului au ajuns si politistii de la Investigarea Fraudelor, scrie replicaonline.
