Supă cremă de dovlecei. Ingredientul care îi dă toată savoarea

• Supă cremă de dovlecei- Ingrediente 
• Supă cremă de dovlecei- Mod de preparare 

Supă cremă de dovlecei. Ingredientul care îi dă toată savoarea. Iată cum să prepari o supă cremă de dovlecei după o reţetă foarte simplă. Este delicioasă servită deasupra cu crutoane aromate cu năut şi paprica.

Supă cremă de dovlecei- Ingrediente 

• 3-4 dovlecei de mărime potrivită
•  2 cepe
•  2 morcovi
•  1 ţelină mică
•  1 rădăcină de pătrunjel
•  2-3 roşii
•  sare
•  25 g unt
•  1 legătura pătrunjel
•  smântână
•  1 ou

Citeste si: Dovlecei pe grătar. O rețetă delicioasă! Trei idei de sosuri făcute în casă

Supă cremă de dovlecei- Mod de preparare 

Mai întâi, se spală toate legumele, se curăţă de coajă şi se pun într-o oală de 3 litri. Se pun la fiert la început morcovii, ceapa, ţelina şi pătrunjelul cu sare şi se lasă să fiarbă 30 de minute.

După care, puteți curăţă de coajă dovleceii, îi tăiați rondele şi îi puneți la fiert peste celelalte legume.

Citeste si: Oana Roman, în doliu! Vedeta a pierdut o persoana dragă: „A plecat brusc și tragic!”. Despre cine este vorba?- kanald.ro

Citeste si: Jador nu s-a putut abține după declarația publică a Oanei Ciocan! Ce a făcut artistul, când a auzit ce a spus fosta iubită despre el, în plin scandal cu Zanni?- wowbiz.ro

Citeste si: S-au trezit cu un liliac în dormitor și apoi le-a murit copilul- antena3.ro

Citeste si: Castraveți murați de vară. Câte zile trebuie să îi ții la soare. Ingredientul secret

Astfel, peste această pastă, puneți untul, sarea şi turnați zeama în care au fiert, așa veți obține o supă cremă delicioasă de dovlecei care se mai lasă să fiarbă 5 minute la foc potrivit. Mai puteţi să adăugaţi smântână şi un ou, bătute bine ca supa să devină şi mai cremoasă.

Citeste si: Supă cremă de roșii. O rețetă delicioasă și ușoară de vară