Schimbarile bruste de temperatura, ploile abundente, apoi seceta extrema au afectat serios culturile de cartofi. Aceasta familie din localitatea brasoveana Mandra a cultivat cartofi pe o suprafata de jumatate de hectar.
Pentru a-si acoperi cheltuielile, femeia este nevoita sa vanda mai scump marfa.
Pretul unui kilogram de cartofi depaseste in judetul neamt 1 leu, mai mare cu 30 la suta fata de anul trecut.
Citeste si: Cercetătorii au descoperit „timpul negativ” într-un experiment de fizică cuantică- antena3.ro
Producatorii au fost nevoiti sa culeaga cartofii mai devreme decat ar trebui, la dimensiuni mai mici. Insa acest lucru este preferat Uniunea Europeana, care a interzis consumul cartofilor mari, ce depasesc 8 diametri.
Specialistii recomanda consumul cartofilor mici, care contin proteine si minerale si exclud din alimentatie cartofii foarte mari, de peste 8 centimetri.