Varză călită. Așa se prepară corect! Ingredientul care îi dă tot gustul

Varză călită. Ingrediente

O varză

2 morcovi

3 ardei

Citeste si: Varza murată face miracole pentru organism. Află de ce probleme te scapă

Bulion

Sare

Citeste si: Pensiile și salariile cresc din 2025! Parlamentul a anunțat cu ce procent vor fi majorate acestea, după ce a stabilit bugetul pentru anul viitor- kanald.ro

Citeste si: Lovitură pentru profesori! Salariile și sporurile, înghețate de la anul și asta nu e tot!- wowbiz.ro

Citeste si: Scene cutremurătoare după prăbușirea avionului în Kazahstan. O fetiță a ieșit din epava în flăcări: „Salvează-mi mama. Mama e acolo”- antena3.ro

Piper

Un kilogram de carne de porc

Ulei

Varză călită. Mod de preparare

Varză călită. Tăiaţi carnea cubuleţe şi o puneţi într-o tigaie cu puţin ulei încins.

Citeste si: Varza murată. Cât de periculoasă este, de fapt, zeama de varză acră pentru sănătate

Tocaţi varza mărunt şi o frecaţi cu puţină sare. Daţi morcovul prin răzătoare şi tocaţi ardeiul. Puneţi puţin ulei într-o tigaie şi adăugaţi morcovul şi ardeiul. În momentul în care s-au călit legumele, adăugaţi o lingură de bulion, după care adăugaţi treptat varza.

Citeste si: Cea mai bună reţetă de varză murată la butoi! Secretul pe care toate gospodinele ar trebui să îl ştie!

Varză călită. Puneţi apă peste ea şi o lăsaţi să fiarbă. După ce a fiert, adăugaţi carnea rumenită. Se pune sare şi piper şi se lasă să fiarbă. La final, adăugaţi puţin leuştean.

Citeste si: Cum se pune varza la murat! Reteta bunicilor! Nu ai cum sa dai gres cu aceasta