Varză călită. Așa se prepară corect! Ingredientul care îi dă tot gustul

Varză călită. Ingrediente

O varză

2 morcovi

3 ardei

Citeste si: Varza murată face miracole pentru organism. Află de ce probleme te scapă

Bulion

Sare

Citeste si: Cod galben de PLOI torențiale, descărcări electrice și GRINDINĂ! Care sunt județele afectate?- kanald.ro

Citeste si: Un bilet scris de Robert, descoperit la scurt timp după ce el și Giuly au fost descalificați din "Casa Iubirii". Cui îi era destinat? Conținutul lui, făcut public chiar de Robi, fostul său coleg de cameră- wowbiz.ro

Citeste si: Dispariţii misterioase în Rusia. Putin îşi arestează cercetătorii care au inventat rachetele hipersonice- antena3.ro

Piper

Un kilogram de carne de porc

Ulei

Varză călită. Mod de preparare

Varză călită. Tăiaţi carnea cubuleţe şi o puneţi într-o tigaie cu puţin ulei încins. O lăsaţi să se rumenească puţin.

Citeste si: Varza murată. Cât de periculoasă este, de fapt, zeama de varză acră pentru sănătate

Tocaţi varza mărunt şi o frecaţi cu puţină sare. Daţi morcovul prin răzătoare şi tocaţi ardeiul. Puneţi puţin ulei într-o tigaie şi adăugaţi morcovul şi ardeiul. În momentul în care s-au călit legumele, adăugaţi o lingură de bulion, după care adăugaţi treptat varza.

Citeste si: Cea mai bună reţetă de varză murată la butoi! Secretul pe care toate gospodinele ar trebui să îl ştie!

Varză călită. Puneţi apă peste ea şi o lăsaţi să fiarbă. După ce a fiert, adăugaţi carnea rumenită. Se pune sare şi piper şi se lasă să fiarbă. La final, adăugaţi puţin leuştean.

Citeste si: Cum se pune varza la murat! Reteta bunicilor! Nu ai cum sa dai gres cu aceasta