Varză murată. Cinci beneficii incredibile pentru organism

• Varza murată are foarte multe probiotice
• Varza murată are proprietăți antiinflamatoare
• Varza murată stimulează imunitatea
• Varza previne apariția bolilor cardiovasculare
• Se recomandă în bolile respiratorii

Zeama de varză  este folosită pentru detoxifierea organismului şi pentru prevenirea infecţiilor respiratorii pe timp de iarnă, contribuind la vitaminizarea şi mineralizarea organismului.

„Varza murată conţine mai multă vitamina C decât varza în stare crudă, ajutând la întărirea sistemului imunitar. De asemenea, în varza murată se găseşte vitamina B12, fiind singurul aliment vegetal care o conţine, care încetineşte îmbătrânirea şi protejează sistemul nervos, prevenind pierderile de memorie.

Mai mult decât atât, varza murată este excelentă în tratarea ulcerului, deoarece aceasta conţine vitamina U, vitamină antiulceroasă.

Persoanele hipotensive pot consuma zilnic câte un pahar de zeamă de varză murată, de asemenea şi persoanele care suferă de constipaţie”, spune dr. Denisa Zaharia, medic de familie, cu competenţă în apifitioterapie

Citeste si: Legenda Crăciuniței (steaua de Crăciun). Vezi ce semnifică renumita floare

Varza murată are foarte multe probiotice

Citeste si: Cine este și cum arată Alina, soția lui Gabriel Cotabiță: „I-am dat un mesaj pe Facebook, ca un fan obișnuit”- kanald.ro

Citeste si: Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu puțin timp înainte ca artistul să moară: „Era riscant”- wowbiz.ro

Citeste si: Rezultate parțiale. Călin Georgescu trece pe primul loc și în diaspora. Elena Lasconi reduce diferența față de Marcel Ciolacu- antena3.ro

Varza murată la fel ca toate alimentele fermentate, este o sursă extraordinară de probiotice. În aproximativ 150 de grame de varză murată se găsesc peste 10 miliarde de bacterii benefice, având un rol foarte important pentru menţinerea sănătăţii intestinelor şi îndepărtarea eficientă a toxinelor din organism.

Varza murată are proprietăți antiinflamatoare

Crudă, sub formă de salată sau suc, fiartă în abur, murată, călită, varza era considerată încă din Roma antică un remediu universal.

Citeste si: Carlo Ancelotti este noul antrenor al echipei Everton

Varza murată stimulează imunitatea

De asemenea, consumul de varză stimulează imunitatea. Varza este bogată în fitonutrienţi şi vitamine (A, C şi K), precum şi antioxidanţi naturali care previn apariţia cancerului, explică medicul, dar au un efect benefic şi asupra frumuseţii.

Varza previne apariția bolilor cardiovasculare

Previne apariția bolilor cardiovasculare și a aterosclerozei anumiți compuți scad concentrația colesterolului rău, împiedicând formarea plăcilor ateromice.

Se recomandă în bolile respiratorii

Este indicată în cazul infecțiilor respiratorii: vitamina C (conținută în cantități generoase) are efect antioxidant, susținut și de vitaminele A, E, de zinc, de calciu, de potasiu.

Citește și: Pepene murat. Cum se prepară corect și cu ce feluri de mâncare se combină