In articol:
„Este alertă de toxiinfecție alimentară la o școală din Brașov, după ce peste 100 de copii care au mâncat la after-school au început să se simtă rău. Elevii au ajuns la spital cu febră și vărsături, iar 5 au rămas internați, după ce medicii au descoperit că aveau și infecție cu Salmonella.
Autoritățile fac anchete în lanț pentru a se stabili exact cauza îmbolnăvirii, dar și dacă firma de catering a respectat toate măsurile de siguranță”, a transmis Christian Sabbagh, prezentatorul Știrilor Kanal D.
Alertă de toxiinfecție alimentară într-o școală din Brașov
Cașcaval pane cu cartofi natur și crochete de pește cu morcovi și broccoli. Sunt cele două preparate de la care ar fi pornit problemele de sănătate pentru cei peste 100 de copii care învață la școala din Brașov.
„Cam 107 copii au spus că prezintă simptome de febră, greață, vărsături. Diagnosticul unora dintre ei a fost viroză, iar la alții enteroviroză”, a explicat directoaerea școlii.
În ultimele zile, pe grupurile online ale școlii au apărut multe mesaje în care părinții anunțau că tot mai mulți elevi se simt rău, iar simptomele erau aceleași.
„Spre seară s-au agravat problemele. Dureri de burtică, dureri de cap, scaune diareice, vărsături și stare de leșin. Copilul a stat două zile în pat, nu s-a ridicat din pat, nu a mâncat aproape nimic. Doi covrigi în două zile. O enterocolită foarte agresivă”, a spus femeia.
Fiica de 9 ani a lui Irinel și a Biancăi a început să se simtă rău tot de vineri seara.
„Ducând la nas bucățica de pește am simțit un miros de stricat, după care am înțeles de ce nu a vrut să mănânce. A început cu dureri de cap sâmbătă dimineață, de burtă, stări de vomă și temperatură”, au spus părinții fetiței.
Deși problemele ar fi apărut după ce copiii au mâncat din preparatele primite la școală, firma de catering dă vina pe elevi și cadrele didactice.
„Pasează responsabilitatea pe școală și pe elevi că nu s-au spălat pe mâini. Nu este vorba numai de un copil, să zicem că nu s-a spălat un copil pe mâini. Sunt atâția copii din clase diferite”, a explicat Ioana, mama altui copil.
„- Excludeți posibilitatea ca aceste probleme să apară de la mâncare?
- Exclus, da. Recepția se face atât cantitativ, cât și calitativ. Verificăm documentele de însoțire a mărfii, certificatul de calitate, avizul, factura și pentru carne luăm și teste de PH”, a motivat reprezentantul firmei de catering.
Rând pe rând, copiii bolnavi au ajuns la Spitalul de Boli Infecțioase, la cel Militar, dar și la Spitalul de Pediatrie din Brașov. Cinci elevi au mai rămas internați în continuare.
„- Sunt în stare bună, evoluția e bună, deci, sigur că îi ținem acum 2-3 zile pentru că trebuie refăcute, azi s-au luat din nou analize și vom vedea.
-Suspiciunea asta este, toxiinfecție alimentară?
- Suspiciunea asta este, dar confirmarea va fi prin laborator”, a explicat Marcel Albean, purtătorul de cuvânt al Spitalului de Copii din Brașov.
Direcția de Sănătate Publică a anunțat că în cazul elevilor internați la spital a fost identificată bacteria Salmonella. Inspectorii DSP Brașov au aplicat și amenzi: 2.000 de lei pentru nereguli descoperite la școală și 10.000 de lei pentru problemele găsite la firma de catering.
Citeste si: VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"- radioimpuls.ro