VIDEO| Au inceput deja sa apara primii miei in piete! Carnea s-a scumpit cu 30% fata de anul trecut
Stelian Zeic este cioban din tata in fiu. De când se stie se ocupa cu ovinele.
In prezent ferma lui din Timis adaposteste peste 2200 de capete, din care mai mult de jumatate sunt miei de vânzare. Anul acesta, la fel ca si anul trecut, carnea din hypermarket i-a stricat socotelile.
In aceste conditii fermierul din Banat prefera sa vânda doar cunoscutilor si clientilor vechi.
Citeste si: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
De la ferma pana in piete pretul creste considerabil. In pietele din Capitala, spre exemplu, carnea de miel ajunsa in galantare este de 3 ori mai scumpa decat cea de la crescatorie.
Fata de anul trecut, preturile la carnea de miel au crescut cu peste 30 la suta.
Comerciantii explica asta prin costurile tot mai mari de productie dar si de intretienere a animalelor.In piete, carnea de miel a inceput sa se vanda inca de acum o saptamana. Clientii nu vor cantitati mari insa un sigur lucru este foarte important: sa nu fie carne de import.