In articol:
Din cauza gerului, în piețele din țară bate a vânt de pagubă. Clienții sunt tot mai rari din cauza temperaturilor foarte scăzute, iar mulți producători au renunțat să mai meargă la tarabe. Cei care rămân în frigul din încearcă să își protejeze marfa cu pături, ca să nu înghețe, a
Bate vânt de pagubă în piețe
"- Ridichia deja e înghețată, ce să mai, ia uitați.
- Și ați lăsat-o peste noapte aici, nu?
- Și învelite, învelite foarte bine. Castraveții au înghețat", a spus un producător.
Geta Olteanu este din Prahova și de mulți ani își vinde marfa în Piața Dacia, din Brașov. De când a venit iarna, vânzările au scăzut drastic, iar gerul din ultimele zile a creat și alte pagube financiare pentru că marfa înghețată trebuie aruncată.
"- Minus 9 grade sunt acum. E foarte greu că n-avem nicio condiție, nimic.
- Văd că sunteți îmbrăcată foarte bine. Câte straturi de haine aveți pe dumneavoastră?
- Destule.
- Rezistați?
- Câteva ore, nu stau toată ziua că nu rezist", a spus Geta Olteanu, producător.
Hala nu este încălzită, iar ca să-și protejeze marfa, mulți comercianți o acoperă cu pături.
"- Așa este toată iarna.
- Și cum puteți să vindeți în condițiile astea?
- Așa ne chinuim, că altceva ce să facem.
- Dumneavoastră bine îmbrăcat?
- Îmbrăcat...un șifonier de haine pe noi
- Clienții vin pe frigul ăsta?
- Nu prea, mai puțini. Se duc la supermarket, acolo e căldură, marfa nu e înghețată", a declarat un păroducător.
Vorbele producătorului se văd cu ochiul liber.
"- În alte piețe e mai cald, aici la noi e frig tare.
- Ar trebui condiții mai decente, ce spuneți?
- Cred că da", a spus un client.
"- M-am îmbrăcat bine și am venit să-mi cumpăr că e musai. Și dacă era mai puțin, -20, tot trebuia să merg.
- Vi se pare normal să fie condițiile astea la piață, să fie atât de frig?
- Nu, vai", a spus un client.
Și în piața centrală din Buzău, una dintre cele mai aprovizionate din țară, mai bine de jumătate dintre tarabe sunt goale, spre surprinderea puținilor clienți care s-au încumetat să meargă la cumpărături.
"Ținând cont că este frig, e puțină lume. Multe tarabe sunt închise, e adevărat, din cauza frigului. Ieri au fost mai multe închise decât azi", a spus un client.
"Îngheață marfa, se strică. Cine vine s-o cumpere dacă e înghețată? Mulți preferă să stea acasă. Ce mai face cu marfa dacă îngheață?", a spus un producător.
Dacă nu sunt vândute repede, verdețurile se strică primele.
"- La tomberon.
- În cât timp s-a stricat verdeața?
- Aia? Într-o jumate de oră a luat-o mama acia. A înghețat. E o mare problemă, frigul", a spus un producător.
De aceea, producătorii sortează frecvent grămezile de legume și verdețuri.
"- Nici nu poți să expui toată marfa pentru că îngheață.
- Aveți usturoi, aveți ceapă, rezistă?
- Astea mai rezistă. Dovlecii i-am băgat în tarabă, că îngheață", a spus un producător.
Și aici, comercianții își protejează stocurile cu folii din nailon și pături.
Citește și: Oradea: Piața Cetate, refacută complet. Lucrările la primul corp, realizate în proporție de 65%