VIDEO | Comisia Europeană impune cantități mai mici de metale grele în produse precum laptele praf pentru copii, carne, fructe şi legume

Plumbul și cadmiul sunt două metale grele întâlnite în multe fructe și legume. Ele pot fi detectate cu ajutorul analizelor obligatorii prin lege!

Discuție reporter- vânzător:

„-  Ia uite-l, ce să-i fac eu la ardeiul ăsa? Test? Cum test? Să-l întep? Da. Nu.(...) Dar străinii ăia care sunt veniți din toate țările și mâncăm toate prostiile?!

- Dumneavoastră faceți testele alea pentru metale grele la fructe și legume?

- N-am făcut până acum.

- Legea zice că ar trebui făcute.

Citeste si: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro

Citeste si: Un băiat de 18 ani riscă 20 de ani de închisoare după o vacanță cu familia în Dubai. De ce este acuzat- antena3.ro

Citeste si: Un bărbat din Ploiești a sunat la 112 pentru că doi vecini nu răspundeau la ușă. Polițiștii au făcut o descoperire năucitoare- wowbiz.ro

-  Păi eu știu dacă ar trebui făcute, că nu ne-a zis nimeni să facem.”

Citeste si: VIDEO- „Pastile miracol” de slăbit, periculoase, vândute pe internet

Cumpărătorii trag o concluzie șocantă

„Mâncăm otravă zilnic.”, spun cumpărătorii.

Conform legii, testarea produselor reprezinta obligația producătorilor sau a importatorilor. Autoritățile se bazează pe bunăvoința comercianților și verifică aleatoriu produsele.

„Sunt producători care testează inclsuiv pentru neotoxine, sunt și producători care evită, fiind bine știut că acestea sunt niște costuri suplimentare.”, a spus Alexandru Cîrîc, directorul general ICA, pentru Știrile Kanal D. 

Ne mutăm într-un laborator pentru a vedea cât de frecvente sunt metalele grele în alimente

Prin noul regulament, Comisia Europeană reduce nivelul maxim admis de plumb și cadmiu. Vizate sunt în primul rând produsele pentru sugari şi copiii de vârsta mică. Pe listă mai găsim carnea, fructele, legumele și vinul.

„Cu cât ponderea în alimentație e mai mare pentru anumite tipuri de alimente, trebuie să luăm în cosiderarea că vom ingera mai mulți contaminanți din acele fructe și legume.(...) Riscul s-a cam dublat pentru anumite metale grele. Produsele contamintate cu plumb și cadmiu sunt foarte periculoase.  Contaminarea provine din mediu. Poate proveni din sol sau din aer.”, a completat Alexandru Cîrîc, directorul general ICA, pentru Știrile Kanal D.  

Citeste si: VIDEO- Bombele alimentare cu acizi trans, interzise de azi în România

Ambele metale sunt toxice, iar în timp pot duce la probleme grave de sănătate.

Citeste si: Veste bună pentru gospodine și pensionare! Statul oferă bani pentru repartitoare. Cine va putea beneficia de un voucher de 750 de lei- kfetele.ro

Citeste si: VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"- radioimpuls.ro

Citeste si: Imagini fără precedent cu suprafața Soarelui, la cea mai înaltă rezoluție de până acum: „Arată în detaliu frumusețea câmpului magnetic”- antena3.ro

Noul regulament intră în vigoare de la finalul lunii august în toate statele europene. Produsele fabricate deja pot fi comercializate până în februarie, anul viitor.

Lista completă cu noile valori admise de Comisia Europeană:

NIVEL MAXIM PENTRU PLUMB MG/KG

ALIMENTE PENTRU SUGARI
SUB FORMĂ DE PRAF- DE LA 0.05 LA 0.02
BĂUTURI- DE LA 0.30 LA 0.20
ORGANE BOVINE/ PORCINE/ PĂSĂRI- DE LA 0.50 LA 0.20/0.10
VIN- DE LA 0.15 LA 0.10
FRUCTE ȘI LEGUME
CITRICE- DE LA 1 LA 0.02
LAPTE- 0.020
CRUSTACEE- 0.50
MIRODENII- 0.10
SARE- 1.0/2.0
MIERE- 0.10

NIVEL MAXIM PENTRU CADMIU MG/KG

FORMULE PENTRU COPII DE VÂRSTĂ MICĂ
SUB FOMĂ DE PRAF- DE LA 1 LA 0.02
SUB FORMĂ LICHIDĂ- DE LA 1 LA 0.01
ZMEURA- 0.040
RIDICHI- 0.020
SPANAC- 0.20
ARAHIDE- 0.20
CEREALE- 0.10
OREZ- 0.15
SARE- 0.50
MOLUȘTE- 1.0

Citeste si: Ce beneficii îți oferă consumul de afine, fructele delicioase ale lunii august