In articol:
Din satul de suflet, Valentin Sanfira ne-a arătat cum se pregătește o masă de Crăciun cu bucate din țara lui Brâncuși. Artistul gorjean sărbătorește an de an cu sarmale cu răcitură și turtă de mălai făcută pe vatră, a transmis Silvia Ioniță.
Crăciunul lui Valentin Sanfira
Dragi telespectatori, 240 de sarmale se vor face aici ca la Gorj. Să pregătim și turta imediat. Uite cum ne merg mâinile, a declarat Valentin Sanfira.
Suntem în Oltenia, la Runcu, județul Gorj, satul așezat la poalele munților Vâlcan, pe malul Sohodolului, locul de suflet al lui Valentin Sanfira. Cântărețul și-a luat ajutoare de nădejde și e pus pe treabă.
Dragii mei, în primul rând vreau să vă mulțumesc că ați vrut să veniți acasă la mine.
La noi, mesele de sărbători, principal ne sunt sarmalele, sarmalele, mălaiul sau piftia, a declarat doamna Anișoara.
Pentru sarmalele tradiționale oltenești, carnea de porc trebuie musai amestecată cu cea de vită, dar și cu multă ceapă și ardei, prăjite în untură.
Citeste si: SFÂȘIETOR! Arina a fost filmată în momentul în care a murit. În videoclip se mai aud doar țipete- kanald.ro
O punem și pe Codruța la treabă. Untura e secretul, să știți, totul bio, porcul l-am tăiat zilele trecute, de ignat, a declarat Valentin Sanfira.
Și când gazdele dădeau zor în jurul oalelor cu mâncare, la poartă vin și colindătorii.
Să aveți în viață noroc, bravo copii, a declarat Valentin Sanfira.
Totul este pregătit, sarmalele fierb în cuptor, turta se coace pe jar, puiul se perpelește pe foc, iar gazdele sunt gata de primit musafirii.
Dragii noștri de aici din țara lui Brâncuși, de la Runcu, Gorj, am pregătit cele mai bune bucate specifice zonei noastre și avem sărmăluțele cu piftia vreau să vedeți aici ce a ieșit, ce minunăție, uitați... Sărbători frumoase în familie, cu cei dragi și în cinstea dvs., în cinstea telespectatorilor Kanal D, Crăciun fericit la mulți ani și sănătate, a declarat Valentin Sanfira.
Citește și: VIDEO- Ajun de poveste pentru artista Maria Luiza Mih, în sânul familie. Cum petrece cântăreața Crăciunul?