VIDEO -De Paște, atenție la vopselele de ouă cumpărate - pot fi toxice
Vopselele pentru ouăle de Paște din comerț conțin - pe an ce trece - tot mai mulți aditivi și coloranți care pot fi o bombă toxică pentru organism.
Cu toate că oamenii sunt conștienți că vopselele de ouă le pot face mai mult rău decât bine- din lipsă de timp sau pur și simplu pentru că dau un aspect estetic- le folosesc de sărbători.
Doar că un studiu al celor de la Protecția Consumatorilor le dă fiori: față de 2015- numărul de aditivi și coloranți dintr-un singur pliculeț s-a dublat!
„Să mă apuc să fac ca în Evul Mediu cu sfeclă roșie sau ceapă nu m-aș apuca.
Sincer, mă uit pe ea întotdeauna, știu că de multe ori conține și ce nu ar trebui să conțină, dar este cam inevitabil”, consideră gospodinele.
Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
„Pe lângă ouăle pe care le colorăm singuri acasă cu vopsea alimentară care poate conține până la 12 aditivi. Ambalajul acestora nu indică lista completă a ingredientelor și nici cantitatea acestora”, relatează reporterul Kanal D.
Pentru a vopsi ouăle natural există alternative simple și la îndemână- la care nici măcar nu ne- am gândit.
„Să colorăm cu afine să ne iasă un violet, cu sfeclă să avem nelipsitele ouă roșii, turmeric să le facem galbeneși verzi am ales să fierbem spanac.
Ca și timp poate e un pic mai greu, dar pentru sănătate eu zic că merită”, spune Oana Iliescu, proprietar de restaurant.
După ce punem fiecare ingredient la fiert, agăugăm și câteva linguri de oțet, iar apoi putem scufunda ouăle în zeama colorată natural. Ele pot fi lăsate la colorat pentru câteva zeci de minute sau pentru o culoare mai intensă le putem lăsa și peste noapte.
Dacă totuși alegem vopseaua din comerț, specialiștii ne avertizează să fim atenți să cumpărăm una alimentară.