VIDEO| Desert din rubarbă. Ingredientele necesare

Are un gust acrisor si orientalii o folosesc la tocanite, in timp ce in Statele Unite este ingredientul prinicipal din celebra placinta americana.

Va propunem in continuare un desert numai bun pentru aceasta duminica: tarta cu rubarba si crema dulce.

Se cheama rubarba sau revent si vine tocmai din Tibet. Doar tulpina este comestibila, in timp ce frunzele contin o substanta toxica pentru organism. La noi, creste mai mult in Ardeal, unde oamenii o folosesc la o multime de preparate.

Citeste si: Iasmina este adolescenta din Iași, care și-ar fi pus capăt zilelor după o ceartă cu părinții. Verișorul tinerei face declarații cutremurătoare: „A fost pedepsită”- kanald.ro

Citeste si: Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22 de ani! Tânăra a fost găsită fără suflare în locuința familiei sale. Cei care au cunoscut-o sunt în stare de șoc- wowbiz.ro

Citeste si: O femeie și-a drogat fetița de un an ca să câștige mai mulți urmăritori pe TikTok. Fetița a fost operată degeaba pe creier de două ori- antena3.ro

Pentru inceput, trebuie facut aluatul de tarta, din faina, unt, lapte, oua, vanilie, nucsoara si un praf de sare. Ingredientele trebuie sa fie reci, iar aluatul va sta jumatate de ora in frigider. A venit si randul ingredientului principal.Atentie! Rubarba trebuie sa devina ca un jeleu, dar sa ramana putin crocanta. Odata asezata pe farfurie, nu mai ramane decat sa ne delectam cu un desert delicios.