VIDEO| Fermierii vând brânza la preț de nimic
Suntem pe locul trei in Europa in ce priveste numarul de oi, dar vindem branza autohtona tot mai putin si mai ieftin.
Este situatia alarmanta cu care se confrunta fermierii romani. Oamenii au ajuns sa vanda branza cu preturi de nimic. In plus, dupa Paste au scazut si mai mult vanzarile.
Familia Izmana din Trepezitza creste la ferma oi si capre. Oamenii vand branza direct la domiciliul clientului sau pe internet. De Paste, pretul de 15 lei/kg i-a ajutat pe producatori sa supravietuiasca. Acum, au mai multa branza, dar n-o pot vinde peste 12 lei kilogramul.
Citeste si: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Doar 40 de kilograme pe saptamana reusesc sa vanda acum fermierii. Putin, in comparatie cu cantitatea uriasa pe care oile si caprele o pot produce. In micile magazine, s-au lovit de hotia comerciantilor.
Asa ca familia a preferat sa sa bata din usa in usa ca s-o vanda. Alti producatori prefera sa stea o zi intreaga in piata pentru cativa lei in plus. Aceasta femeie vinde branza de capra la piata cu 14 lei/kg.
In supermarket, in schimb, branza costa de pana la cinci ori mai mult decat in piete.
Si nu doar importurile sunt de vina. Ca sa vanda in supermarketuri, fermierii ar trebui sa se asocieze si sa poata furniza zilnic cantitatea de branza ceruta de marile magazine. Doar ca, in loc sa se inteleaga intre ei, crescatorii prefera sa ramana cu oile lor putine si sa dea branza pe mai nimic la piata sau chiar s-o arunce.
Partenerii nostri
Te-ar putea interesa si
