In articol:
"Pe timp de iarnă, salata sau ceapa verde se găsesc la preț de trufandale. Nu orice gospodină se aventurează să le cumpere. Fermierii spun că de vină sunt costurile mari cu încălzirea și care duc la scumpirea legumelor", a transmis Cristian Sabbagh.
Încălzirea scumpește legumele
În solariile din comuna Vărăști, județul Giurgiu fermierii muncesc continuu ca să facă focul.
"Zilele acestea sunt mai întunecate, căldura naturală lipsește și atunci suntem nevoiți să le ajutăm pentru a le salva", a spus un fermier.
"Facem de două ori ziua, iar în timpul nopții mai efectuam un foc pentru a reuși să le menținem la limita pragului de îngheț", a spus un fermier.
Marian are un solar de 1000 de metri pătrați pe care cultivă salată. În jur de 10 mii de bucăți speră să obțină. Doar că în sezonul rece, trufandalele de primăvară costă mai mult pentru ca și investiția este mai mare.
"Întotdeauna în pretul legumelor de iarnă vor fi incluse și costurile cu încălzirea, cu foliile protesctoare pierderile care apar în culturile de iarnă", a spus Marian Grigore, fermier.
Citeste si: SFÂȘIETOR! Arina a fost filmată în momentul în care a murit. În videoclip se mai aud doar țipete- kanald.ro
Și în solariile cu ceapă și salată ale lui Cristian, cele patru centrale pe lemn merg zi de zi de două săptămâni. Un efort financiar care se reflectă în cele din urmă în produsele care ajung pe tarabe și in magazine.
"Centralele se alimetează de două ori pe zi, o dată dimineață, o dată seara, cu circa 200 de kg de lemne. Lemnul este undeva la 800 de lei pe tonă.
În piețe și magazine, salata are prețuri cuprinse între 3 și 5 lei, iar ceapa verde ajunge și la 2 lei și 50 de bani legătura.
Citește și: VIDEO- Tratament special la Zoo. Animalele sunt protejate de ger