In articol:
„V-ați gândit vreodată să încercați mini-cozonacii? Aceștia sunt noua invenție a cofetarilor, care s-au gândit la pofticioșii care își doresc din când în când doar o felie de dulce, nu tot produsul. Cum arată acești mini-cozonaci și ce umpluturi au, ne spune colega mea, Ellvira Costache”, a transmis Simona Pătruleasa, prezentatoarea Știrilor Kanal D.
Mini-cozonacii, vedetele dulciurilor
Ellvira Costache: O am alături de mine pe Anca Vasilescu, cofetar, care ne va spune mai multe despre aceste bunătăți. Așadar, aș vrea să îmi spuneți cum v-ați gândit să faceți mini porții de cozonaci?
Anca Vasilescu: Ideea a pornit de la iubirea mea față de cozonaci, de aluatul acesta de cozonac, care pentru mine înseamnă copilărie.
Citeste si: Un tânăr de doar 20 de ani s-a înecat la Costinești! Bărbatul a ignorat steagul arborat la mal- kanald.ro
Ellvira Costache: Aș vrea să încercăm și noi.
Anca Vasilescu: Crema de vanilie este o cremă patiseră, lucrată artizanal, doar din ingrediente naturale.
Ellvira Costache: Cam cât ar trebui să scoatem din buzunar pentru așa bunătate?
Anca Vasilescu: 22 de lei. Acesta este prețul unui mini-cozonac.