VIDEO - Noua rețetă de sărbători: Pizza de sezon cu... murături
Un restaurant din București a reușit să combine spiritul de sărbătoare cu pizza. Astfel, a luat naștere pizza cu castraveți murați sau cu conopidă.
„Te-ai gândit vreodată cum ar fi mănânci o felie gustoasă de pizza cu castraveți și conopidă sau cu tematică de Crăciun? Un restaurant din București le-a pus la dispoziție clienților rețete inedite. Despre ce este vorba, aflăm de la colega noastră, Ellvira Costache. Bună dimineața, Ellvira! Te ascultăm”, a transmis Cristina Dorobanțu, prezentatoarea Știrilor Kanal D.
Ellvira Costache: Bună dimineața, bun găsit tuturor! Alături de mine este Alexandru Bacheș, managerul acestei locații care ne va povesti mai multe despre pizza cu murături.
Alexandru Bacheș: Bună dimineața, bine ați venit! Dăm cu sos de roșii, punem mozzarella, punem carnea la garniță, o băgăm la cuptor după care este aproape gata. Va trebui doar să adăugăm murăturile.
Ellvira Costache: Ce fel de murături avem?
Alexandru Bacheș: Conopidă picantă și castravete picant.
Citește și: VIDEO- Preparatele românești, în drum spre cei plecați în străinătate la muncă
Citeste si: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Ellvira Costache: Putem să servim pizza cu sos sau nu?
Alexandru Bacheș: Noi nu o recomandăm cu sos deoarece murăturile sunt deja picante, dar am putea servi cu un sos picant dacă cineva dorește în plus.
Ellvira Costache: Aș vrea să-mi mai spuneți de unde v-a venit această idee?
Alexandru Bacheș: Ne-am gândit să facem ceva special pentru luna decembrie.
Carne la garniță cu murături tradiționale românești și cam așa ne-am gândit, asta servim.Ellvira Costache: Ce vă spun clienții când văd o astfel de pizza, în special cea cu murături?
Alexandru Bacheș: Toți sunt foarte surprinși și abia așteaptă să guste să vadă cum și ce gust are.