In articol:
Până la Paște avem însă weekendul de Florii. Duminică avem dezlegare la pește. Cu ce sortimente pescărești ne putem impresiona musafirii ne arată chiar acum colega mea, Larisa Rațiu, a transmis Simona Pătruleasa.
Pește sălbatic pentru masa de Florii
Larisa- Suntem chiar acum într-un magazin cu specific pescăresc, iar alături de mine chiar acum este Stelică, cel care ne va spune ce pește este recomandat să consumăm în duminica de Florii. Spune-mi, te rog, ce aveți aici, ce aveți la vitrină?
Stelică- Pentru duminică, în ziua de Florii, avem pregătit mai multe variante de pește sălbatic. Avem rofosul, litrinii, doradă roșie, dentexul, niște capturi mai speciale, johndori, sole, avem și calcan de Franța atlantic, sibas atlantic, stridii, sanjak, vongole.
Larisa- Spune-mi, te rog, ce ne recomanzi dacă vrem să gătim ceva mai deosebit pentru masa de duminică?
Stelică- Mai deosebit pentru masa de duminică avem niște capturi foarte rare. Dentextul, doradă roșie, rofosul, foarte bune la cuptor, la grătar.
Citeste si: Cercetătorii au descoperit „timpul negativ” într-un experiment de fizică cuantică- antena3.ro
Larisa- Spune-mi te rog, ce se cumpără cel mai des aici la voi în magazin?
Larisa- Ne poți spune pe scurt și prețurile lor?
Stelică- Prețurile variază de la în jur de 100 de lei, 250 de lei, în funcție de captură.
Larisa- Se anunță un weekend aglomerat?
Stelică- Da, este un weekend destul de aglomerat, ca în fiecare duminică de Florii.